Miels

Le miel est un produit naturel, denrée alimentaire des abeilles à haute richesse nutritionnelle, produite sans intervention de l'homme, à partir du nectar des fleurs qu'elles butinent, transforment et stockent dans la ruche.
En limousin l'apiculture nous fournit des miels qui expriment la quintessence d'un terroir où la nature est encore sauvage, parsemée de points d'eau, d'arbres, d'arbustes et flore mellifère typique. La Provence nous offre une palette de miels aromatiques typique de la flore méditerranéenne riche en huile essentielle.?
En savoir plus: La composition du miel, Parler apiculteur, Les Plantes Mélifères