100 % Romarin Biologique
Nom Latin du Romarin
Rosmarinus Officinalis. Il vient du latin «ros» signifiant rosée et de «marinus» marin, que l'on explique en disant que le Romarin pousse près des côtes.
Le Romarin Bio Araquelle est cultivé, récolté et conditionné en Provence -France -
Cette plante est cultivée, ramassée et conditionnée en Provence selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Ce Romarin est un produit authentique du terroir Provençal, de qualité surchoix. Cette plante aromatique est triée, tamisée à plusieurs reprises seules, les parties nobles de ce Romarin Bio sont conservées.
Usages du Romarin
Le Romarin est une plante aromatique aux usages cosmétiques, thérapeutiques(antiseptique puissant, stomachique, cholérétique, anti-rhumatismal, stimulant) et condimentaires.
La puissance des arômes du romarin implique une utilisation culinaire avec parcimonie
Son odeur légèrement camphrée et sa saveur piquante implique un emploi à petite dose pour ne pas masquer la saveur des aliments.
Le Romarin parfume les plats cuisinés, certaines boissons et desserts
Recette du Vin au Romarin (source : Les Plantes aromatiques de Claude Gardet éditions Jean-Paul Giserot)
2 poignées de feuilles de romarin sont laissées à mariner 48 heures dans 1 litre d'excellent vin rouge – riche en tanin.
Filtrer. Ce philtre est donné pour être tonique et stimulant sexuel. A consommer à raison d'un verre à liqueur avant les deux principaux repas – l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recette d'une crème brulée au romarin et au miel
Recette du Filet mignon de porc et romarin
Recette d'une Tarte moelleuse au chocolat blanc, citron et romarin
Recette d'une épeaule d'agneau à l'ail confite et au romarin
Le Romarin présente des propriétés médicinales bénéfiques en complément de traitement médical
On reconnait au Romarin des aptitudes à activer la digestion, soulager les ballonnements et flatulences, soigner les infections intestinales et diarhées, faire baisser le taux de cholestérol. Le romarin est utile en cas d'affections fébriles, de grippes et rhumes, de bronchite. Il apaise les colites, les palpitations et les douleurs menstruelles. Le romarin stimule les facultés physiques et intellecuelles.
Composition du Romarin en micronutriments
pour 5 ml 2 g romarin séché
| Calcium | 15 mg |
| Potassium | 11 mg |
| Vitamine A | 4 ER |
| Magnésium | 3 mg |
| Vitamine C | 1 mg |
| Fer | 0.3 mg |
La recharge Romarin Bio de la boite métal Provence d'Antan est distribuée par Araquelle
Produit issu de l'Agriculture Biologique – Certifié par Ecocert SAS 32600 L'Isle Jourdain -
Port gratuit en Colissimo Access sans signature pour la France à partir de 50€ d' achat
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