Confiture Extra de Châtaigne 250 g

19,80 EUR/Kg

Le châtaignier, jadis arbre à pain des pauvres gens, nous fournit actuellement ses fruits pour élaborer des gourmandises de luxe comme cette confiture vanillée artisanale concoctée dans la bassine en cuivre de Florence Molling.

Le saviez-vous? contrairement au Marron, la Châtaigne est un fruit à deux ou plusieurs graines dont l'amande est cloisonnée.

Cette confiture de Châtaignes est un dessert complet ou composant de merveilles gourmandes

En l'état avec un peu de chocolat fondu ou/et de Chantilly, cette crème de châtaigne enrichit et parfume délicieusement un simple yaourt, garnit une crêpe ou une crème glacée mais peut être aussi utilisée pour des desserts plus sophistiqués .

Ingrédients de la confiture de châtaignes Florence Molling

Vanille, 57% de fruits, 43% de sucre

Préparée avec 100 gr de fruits pour 75 gr de sucre Teneur en sucre 60 gr pour 100 gr

Origine de cette confiture de châtaignes: Florence Molling Alpes de Haute Provence