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Engagements et origines des produits Gaïa

Les produits du commerce équitables sidentifient clairement avec le Logo Max Havelaar.

Pour les thés aromatisés et les mélanges, Gaïa utilise des thés certifiés "Commerce Equitables". Pour obtenir des thés savoureux et équilibrés, Gaïa utilise des crus de diverses provenance. Cela permet de soutenir toutes les petites coopératives dans le monde.

En Inde

Darjeeling

Mineral Spring                    Logo agriculture biologique européen   Logo Commerce équitable Max Havelaar    Logo des petits producteurs de thé Trust organic small farmers

Par le passé, les villageois de Harsing, de Dabaiani et de Yangkhoo dans le Darjeeling travaillaient dans la plantation "Harrison's and Mineral Spring Tea Estate". A près sa fermeture en 1956, les jardins restèrent longtemps inexploités. Suite à l'intervention d'une ONG locale en 1996, les petits producteurs se sont rassemblés pour créer la coopérative Mineral Spring. Leur récolte de thé sont emmenées dans la fabrique voisine de Selimbong, où les feuilles y développent les arômes   typiques du thé du Darjeeling . Les efforts de ces petits producteurs ont étés récompensés par l'obtention en 2001 de la certification pour l'agriculture biologique et en 2003 de celle pour le commerce équitable. Le thé noir primeur "Mineral Spring FTGOP1" reçut en 2009, le prix "coup de coeur" du club des buveurs de thé.

Potong                          Logo agriculture biologique européen  Logo Commerce équitable Max Havelaar  Logo des petits producteurs de thé Trust organic small farmers

Les Jardins de Thé de Potong sont situés sur les contreforts de l'Himalaya dans le Darjeeling et ont étés crées il y a plus de 100 ans. En raison de la recession économique, ces jardins ont étés abandonnés par leur deux premiers propriétaires a la fin des années 1970et en 1990. S'en sont suivies à chaque fois, d'importantes difficultés socio-économiques pour les 343 travailleurs et leurs familles. Ce n'est qu'en 2005, que ces jardins ont étés rachetés par Tea Promoters ot India et que la coopérative de Potong a pu voir le jour. Aujourd'hui ce groupement de petits producteurs travaille en partenariat avec la fabrique de thé de Singell. Leur production est certifiée pour l'agriculture biologique ( depuis 2008) et pour le commerce équitable depuis 2009. En 2008. les Jardins de Gaïa les ont financièrement aidés à l'installation d'un système d'irrigation. La coopétative a nommée la parcelle irriguée "Gaïa Bari" (les Jardins de Gaïa en Français) pour les remercier.

 


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