Semences Bio d'Origan

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Semences Bio d'Origan

Avec ces semences Bio d'Origan, vous obtiendrez une plante condimentaire vivace et rustique. Le parfum agréable de ses feuilles séchées est si persistant qu'elles entrent souvent dans les pots pourris. Semis de mars à mai en pot ou en pleine terre en sol chaud, exposé plein soleil, drainé, chaud et sec, en rayons peu profonds espacés de 30 cm. Éclaircir si le semis est trop dense. La récolte s'effectue de juillet à septembre.

2,63 € TTC

3,50 € TTC

(remise de 25 %)

19.038.44

Logo AB Français accompagnant la semence d'origan Ferme Sainte Marthe  Logo AB Européen accompagnant la semence d'origan Ferme de Sainte Marthe en sachet Certifié FR-BIO-01 Agriculture UE

Semences d'Origan Biologique en Sachet Poids net 0.03 gramme Nombre de graines/gramme env 12000

Origanum Vulgare

Semences contrôlées judque 12/2019

Noms vernaculaires:  Marjolaine vivace ou sauvage ou sauvage, ou d'Angleterre, Thé rouge.

L'origan est une plante méditerranéenne, de terrains ensoleillés et arides.

 On rencontre l'origan sur des terrains abruptes, rocailleux, incultes. Il peut pousser jusqu'à 1000 mètres d'altitude. Ses nombreuses fleurs blanches ou roses, mauves, pourpres, fleurissent de juillet à octobre. Disposées en épis, elles forment des panicules à l’extrémité des rameaux, avec de nombreuses bractées violacées. Pour les tisanes, on emploie les sommités fleuries. Celles-ci constituent le garde manger des insectes utiles au jardin.

L'origan se multiplie par semis mais aussi par bouturage et par division des touffes existantes: sa racine est un rhizome rampant fibreux.

L'Origan est très employé en cuisine méditerranéenne.

L'origan est bien connu pour parfumer les pizzas, les plats à base d’œufs, de tomates, le beurre maître d’hôtel.

Il aromatise aussi la mayonnaise, le risotto, le riz pilaf, les quiches, les soupes, les légumes, l'huile d'olive et le vinaigre mais aussi les viandes ( ragoûts, goulasch, porcs, veau) le poisson et certains fromages. C'est dire si l'origan est l'un des piliers aromatique du jardin.

L'origan était présent dans la pharmacopée des Grecs et des Romains.

L'origan contient des tanins, une huile essentielle, avec un composant principal: le thymol.

Principales propriétés médicinales de l'origan: expectorant, béchique (toux) sédatif, stomachique.

Recette de grand-mère pour soulager le torticolis: faire chauffer un bref instant dans une poêle, les sommités fleuries fraîchement cueillies et les appliquer sur le cou.

Recette du vin d'origan (extrait Bible des plantes- herboriste Antoinette Mulot)

50g de plantes pour 1 litre de vin blanc doux. Faire macérer 10 jours. Passer, filtrer. Boire avant repas ou après repas (stomachique) ou entre les repas (béchique) - l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, boire avec modération -

Ces semences d'origan bio sont issues de la Ferme de Sainte Marthe

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