Semences Bio de Lavande Officinale

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Semences Bio de Lavande Officinale

Ces graines Bio de Lavande officinale (lavande vraie) produisent un arbrisseau touffus  vivace aux feuilles persistantes. Les semences  sont longues à germer et nécessitent un milieu chaud et humide. La lavande est utile au jardin pour son parfum qui repousse les pucerons et qui attire les auxiliaires. La lavande présente des vertus médicinales et de bien-être et des possibilités culinaires à explorer.

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Semences Bio de Lavande Officinal                                             Sachet poids net 1 gramme

Lavande vraie

Lavandula Officinalis- Lavandula Angustifolia

nom vernaculaire: garde robe.

Semences contrôlées jusque 12/2019

Semis et culture de la Lavande Officinale.

La lavande bien que méditerranéenne est une plante vivace et rustique qui se plante partout en France. Elle gèle à -15°.

Semer en place de mars à mai en exposition plein soleil, chaude et sèche, de préférence calcaire, bien drainé, voir caillouteux. Pour germer les semences de lavande nécessitent un milieu chaud et humide; la germination des semences de lavande prends 3 à 4 semaines voir beaucoup plus pour certaines. profondeur de semis 5 mm.

Utilisations de la lavande officinale du jardin.

La lavande attire de nombreux pollinisateurs au jardin potager et au verger, ce qui est très appréciable.

Les hampes florales de lavande se récoltent dès qu'elles sont bien épanouies et mises à sécher pour de multiples utilisations: bouquets secs, intégrés en pot pourri parfumé, sachet anti-mite.

Infusions calmantes (Antoinette Mulot Herboriste): 5 grammes de fleurs pour 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes.

Les Romains l'utilisaient pour parfumer leur bain.

Utilisations culinaires. Les fleurs sont utilisées pour parfumer certaines pâtisseries, des crèmes, des sorbets, des sirops.

Recette de crème aux fleurs de lavande.

Recette de crème brûlée aux fleurs de lavande.

Recette de petits sablés à la fleur de lavande.

Recette de gelée de lavande du jardin.

Astuces du jardinier pour la culture de la Lavande Officinale.

Faire tremper les semences dans de l'eau tiède 24 heures avant semis pour accélérer la germination.

Plantée avec les rosiers, la lavande limite l'attaque des pucerons.

Planter la lavande auprès d'un mur ou d'un gros caillou qui réverbéra la chaleur.

Après la floraison, indispensable de couper la hampe florale  pour lui garder sa forme ronde harmonieuse et éviter qu'elle se dégarnisse du pieds.

 

Ces semences Bio de Lavande Officinale sont issues de la Ferme de Sainte Marthe.

 

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