{"id":505,"date":"2022-09-29T13:09:55","date_gmt":"2022-09-29T13:09:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/les-bienfaits-du-ginseng-moins-de-stress-et-un-meilleur-fonctionnement-du-cerveau\/"},"modified":"2022-09-29T13:09:55","modified_gmt":"2022-09-29T13:09:55","slug":"les-bienfaits-du-ginseng-moins-de-stress-et-un-meilleur-fonctionnement-du-cerveau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/les-bienfaits-du-ginseng-moins-de-stress-et-un-meilleur-fonctionnement-du-cerveau\/","title":{"rendered":"Les bienfaits du ginseng : Moins de stress et un meilleur fonctionnement du cerveau"},"content":{"rendered":"
\n

\"Ginseng<\/p>\n

Le ginseng est utilis\u00e9 en Asie et en Am\u00e9rique du Nord depuis des si\u00e8cles. Beaucoup l’utilisent pour am\u00e9liorer la r\u00e9flexion, la concentration, la m\u00e9moire et l’endurance physique.<\/p>\n

Il est \u00e9galement utilis\u00e9 pour aider \u00e0 lutter contre la d\u00e9pression, l’anxi\u00e9t\u00e9 et comme traitement naturel de la fatigue chronique. Cette herbe bien connue est r\u00e9put\u00e9e pour stimuler le syst\u00e8me immunitaire, combattre les infections et aider les hommes souffrant de dysfonctionnement \u00e9rectile.<\/p>\n

Les Am\u00e9rindiens utilisaient autrefois la racine comme stimulant et rem\u00e8de contre les maux de t\u00eate, ainsi que comme traitement contre l’infertilit\u00e9, la fi\u00e8vre et l’indigestion.<\/p>\n

Aujourd’hui, environ 6 millions d’Am\u00e9ricains profitent r\u00e9guli\u00e8rement des bienfaits prouv\u00e9s du ginseng. D\u00e9couvrez pourquoi.<\/p>\n

<\/span>Qu’est-ce que le ginseng ?<\/span><\/h2>\n

Le ginseng \u00e9tait \u00e0 l’origine utilis\u00e9 comme plante m\u00e9dicinale dans la Chine ancienne. Il existe m\u00eame des documents \u00e9crits sur ses propri\u00e9t\u00e9s qui remontent \u00e0 environ 100 ans apr\u00e8s J\u00e9sus-Christ.<\/p>\n

Au 16e si\u00e8cle, il \u00e9tait si populaire que le contr\u00f4le des champs de ginseng est devenu un probl\u00e8me. Aujourd’hui, il est commercialis\u00e9 dans plus de 35 pays, et les ventes d\u00e9passent les 2 milliards de dollars, la moiti\u00e9 provenant de la Cor\u00e9e du Sud.<\/p>\n

Et ce n’est pas tout. D’ici 2027, le march\u00e9 mondial devrait atteindre 12,6 milliards de dollars, selon les pr\u00e9visions.<\/p>\n

Il existe 11 esp\u00e8ces de ginseng, toutes appartenant au genre Panax<\/em> de la famille Araliaceae.<\/em> Le nom botanique Panax signifie \u00ab\u00a0tout ce qui gu\u00e9rit\u00a0\u00bb en grec.<\/p>\n

Le nom \u00ab\u00a0ginseng\u00a0\u00bb est utilis\u00e9 pour d\u00e9signer le ginseng am\u00e9ricain. <\/strong>(Panax quinquefolius)<\/em> et le ginseng asiatique ou cor\u00e9en (Panax ginseng). <\/em>La v\u00e9ritable plante ginseng n’appartient qu’au genre Panax. Les autres esp\u00e8ces, comme le ginseng sib\u00e9rien et le ginseng prince h\u00e9ritier, ont des fonctions distinctes.<\/p>\n

Les compos\u00e9s uniques et b\u00e9n\u00e9fiques de l’esp\u00e8ce Panax sont appel\u00e9s gins\u00e9nosides, et ils font actuellement l’objet de recherches cliniques pour \u00e9tudier leur potentiel d’utilisation m\u00e9dicale. Le ginseng asiatique et le ginseng am\u00e9ricain contiennent tous deux des gins\u00e9nosides, mais de diff\u00e9rents types et en diff\u00e9rentes quantit\u00e9s.<\/p>\n

Les recherches ont vari\u00e9 et certains experts ne sont pas encore convaincus qu’il existe suffisamment de donn\u00e9es pour qualifier les capacit\u00e9s m\u00e9dicales du ginseng, mais depuis des si\u00e8cles, les gens croient en ses compos\u00e9s et ses r\u00e9sultats b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n

Bien que les vari\u00e9t\u00e9s de la famille Panax (asiatique et am\u00e9ricaine) soient les seuls \u00ab\u00a0vrais\u00a0\u00bb types de ginseng, en raison de leurs niveaux \u00e9lev\u00e9s de l’ingr\u00e9dient actif gins\u00e9nosides, <\/em>il existe d’autres herbes adaptog\u00e8nes qui ont des propri\u00e9t\u00e9s similaires et qui sont \u00e9galement connues comme apparent\u00e9es au ginseng.<\/p>\n

Voici un r\u00e9capitulatif des diff\u00e9rents types de ginseng existants :<\/p>\n

    \n
  • Ginseng asiatique<\/strong>: Panax ginseng<\/em>\u00e9galement connu sous le nom de ginseng rouge et de ginseng cor\u00e9en, est le classique et l’original qui est renomm\u00e9 depuis des milliers d’ann\u00e9es. Il est souvent utilis\u00e9 en m\u00e9decine traditionnelle chinoise pour les personnes qui souffrent d’un manque de qi, de froid et d’une d\u00e9ficience en yang, qui peut se manifester par de la fatigue. Cette forme peut \u00e9galement aider en cas de faiblesse, d’\u00e9puisement, de diab\u00e8te de type 2, de dysfonctionnement \u00e9rectile et de mauvaise m\u00e9moire.<\/li>\n
  • Ginseng am\u00e9ricain :<\/strong> Panax quinquefolius<\/em> pousse dans les r\u00e9gions septentrionales de l’Am\u00e9rique du Nord, notamment dans l’\u00c9tat de New York, en Pennsylvanie, au Wisconsin et en Ontario, au Canada. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu’il combat la d\u00e9pression, \u00e9quilibre la glyc\u00e9mie, soutient les troubles digestifs caus\u00e9s par l’anxi\u00e9t\u00e9, am\u00e9liore la concentration et renforce le syst\u00e8me immunitaire. En comparaison, la vari\u00e9t\u00e9 am\u00e9ricaine est plus douce que la vari\u00e9t\u00e9 asiatique, mais elle reste tr\u00e8s th\u00e9rapeutique et est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9e pour traiter les d\u00e9ficiences du yin plut\u00f4t que celles du yang.<\/li>\n
  • Ginseng sib\u00e9rien<\/strong>: Eleutherococcus senticosus<\/em> pousse \u00e0 l’\u00e9tat sauvage en Russie et en Asie. \u00c9galement connu sous le nom d’\u00e9leuth\u00e9rocoque, il contient des niveaux \u00e9lev\u00e9s d’\u00e9leuth\u00e9rosides, qui pr\u00e9sentent des avantages tr\u00e8s similaires \u00e0 ceux des gins\u00e9nosides que l’on trouve dans les esp\u00e8ces panax de ginseng. Des \u00e9tudes indiquent que le ginseng sib\u00e9rien peut augmenter le VO2 max pour optimiser l’endurance cardiovasculaire, am\u00e9liorer la fatigue et soutenir l’immunit\u00e9.<\/li>\n
  • Ginseng indien :<\/strong> Withania somnifera<\/em>\u00e9galement connue sous le nom d’ashwagandha, est une plante r\u00e9put\u00e9e dans la m\u00e9decine ayurv\u00e9dique pour am\u00e9liorer la long\u00e9vit\u00e9. Elle pr\u00e9sente des caract\u00e9ristiques similaires \u00e0 celles du ginseng classique, mais aussi de nombreuses diff\u00e9rences. Elle peut \u00eatre prise \u00e0 plus long terme et il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu’elle am\u00e9liore les niveaux d’hormones thyro\u00efdiennes (TSH, T3 et T4), soulage l’anxi\u00e9t\u00e9, \u00e9quilibre le cortisol, am\u00e9liore le cholest\u00e9rol, r\u00e9gule la glyc\u00e9mie et am\u00e9liore la condition physique.<\/li>\n
  • Ginseng br\u00e9silien<\/strong>: Pfaffia paniculata<\/em>La racine de suma, \u00e9galement connue sous le nom de racine de suma, pousse dans les for\u00eats tropicales d’Am\u00e9rique du Sud et signifie \u00ab\u00a0pour tout\u00a0\u00bb en portugais en raison de ses nombreux bienfaits. La racine de suma contient de l’ecdyst\u00e9rone, qui semble favoriser des niveaux sains de testost\u00e9rone chez les hommes et les femmes et peut \u00e9galement favoriser la sant\u00e9 musculaire, r\u00e9duire l’inflammation, combattre le cancer, am\u00e9liorer les performances sexuelles et stimuler l’endurance.<\/li>\n<\/ul>\n

    Voir aussi : Bienfaits du Gynostemma (+ Comment utiliser le Jiaogulan)<\/strong><\/p>\n

    <\/span>Bienfaits du ginseng<\/span><\/h2>\n

    Le ginseng contient divers composants pharmacologiques, notamment une s\u00e9rie de saponines triterp\u00e9no\u00efdes t\u00e9tracycliques (ginsenosides), des polyac\u00e9tyl\u00e8nes, des compos\u00e9s polyph\u00e9noliques et des polysaccharides acides. Gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de ces compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux, il pr\u00e9sente les avantages suivants :<\/p>\n

    1. Am\u00e9liore l’humeur et r\u00e9duit le stress<\/h4>\n

    Une \u00e9tude contr\u00f4l\u00e9e r\u00e9alis\u00e9e au Brain Performance and Nutrition Research Centre au Royaume-Uni a impliqu\u00e9 30 volontaires qui ont re\u00e7u trois s\u00e9ries de traitements de ginseng et de placebo. L’\u00e9tude avait pour but de recueillir des donn\u00e9es sur la capacit\u00e9 du ginseng \u00e0 am\u00e9liorer l’humeur et la fonction mentale.<\/p>\n

    Les r\u00e9sultats ont montr\u00e9 que 200 milligrammes de ginseng pendant huit jours ont ralenti la chute de l’humeur mais ont \u00e9galement retard\u00e9 la r\u00e9ponse des participants au calcul mental. La dose de 400 milligrammes a am\u00e9lior\u00e9 le calme et le calcul mental pendant toute la dur\u00e9e du traitement de huit jours.<\/p>\n

    Une autre \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e par la division de pharmacologie du Central Drug Research Institute a test\u00e9 les effets du Panax ginseng sur des rats souffrant de stress chronique et a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu’il \u00ab\u00a0poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-stress significatives et peut \u00eatre utilis\u00e9 pour le traitement des troubles induits par le stress.\u00a0\u00bb La dose de 100 milligrammes de Panax a r\u00e9duit l’indice d’ulc\u00e8re, le poids des glandes surr\u00e9nales et les niveaux de glucose dans le plasma – ce qui en fait une option m\u00e9dicinale puissante pour le stress chronique et un excellent moyen de traiter les ulc\u00e8res et la fatigue surr\u00e9nale.<\/p>\n

    2. Am\u00e9liore la fonction c\u00e9r\u00e9brale<\/h4>\n

    Le ginseng stimule les cellules du cerveau et am\u00e9liore la concentration et les activit\u00e9s cognitives. Il est prouv\u00e9 que la prise quotidienne de racines de Panax ginseng pendant 12 semaines peut am\u00e9liorer les performances mentales des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.<\/p>\n

    Une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e au d\u00e9partement de neurologie de l’Institut de recherche clinique en Cor\u00e9e du Sud a examin\u00e9 l’efficacit\u00e9 du ginseng sur les performances cognitives des patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Apr\u00e8s le traitement au ginseng, les participants ont montr\u00e9 des am\u00e9liorations, et cette tendance \u00e0 la hausse s’est poursuivie pendant trois mois.<\/p>\n

    Apr\u00e8s l’arr\u00eat du traitement, les am\u00e9liorations sont retomb\u00e9es au niveau du groupe t\u00e9moin.<\/p>\n

    Cela sugg\u00e8re que le ginseng pourrait agir pour am\u00e9liorer les sympt\u00f4mes de la maladie d’Alzheimer et favoriser la sant\u00e9 cognitive. Bien que d’autres recherches sur ce sujet soient n\u00e9cessaires, une \u00e9tude pr\u00e9liminaire a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu’une combinaison de ginseng am\u00e9ricain et de ginkgo biloba pourrait \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique aux patients souffrant de TDAH.<\/p>\n

    L’\u00e9tude portant sur des enfants \u00e2g\u00e9s de 6 \u00e0 12 ans pr\u00e9sentant des sympt\u00f4mes de TDAH a montr\u00e9 que l’utilisation d’une combinaison de suppl\u00e9ments d’om\u00e9ga-3 et de ginseng rouge cor\u00e9en am\u00e9liorait les sympt\u00f4mes du TDAH et la fonction cognitive des enfants, notamment l’attention, la m\u00e9moire et la fonction ex\u00e9cutive.<\/p>\n

    3. Poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires<\/h4>\n

    Une \u00e9tude int\u00e9ressante r\u00e9alis\u00e9e en Cor\u00e9e a mesur\u00e9 les effets b\u00e9n\u00e9fiques du ginseng rouge cor\u00e9en sur des enfants ayant subi une chimioth\u00e9rapie ou une transplantation de cellules souches pour un cancer avanc\u00e9. L’\u00e9tude a port\u00e9 sur 19 patients qui ont re\u00e7u 60 milligrammes de ginseng rouge cor\u00e9en par jour pendant un an.<\/p>\n

    Des \u00e9chantillons de sang ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9lev\u00e9s tous les six mois et, gr\u00e2ce au traitement, les cytokines, ou petites prot\u00e9ines charg\u00e9es d’envoyer des signaux au cerveau et de r\u00e9guler la croissance cellulaire, ont rapidement diminu\u00e9. Il s’agissait d’une diff\u00e9rence significative par rapport au groupe t\u00e9moin.<\/p>\n

    Cette \u00e9tude sugg\u00e8re que le ginseng rouge cor\u00e9en a un effet stabilisateur des cytokines inflammatoires chez les enfants atteints de cancer apr\u00e8s une chimioth\u00e9rapie.<\/p>\n

    Une \u00e9tude de 2011 publi\u00e9e dans la revue American Journal of Chinese Medicine<\/em> effectu\u00e9e sur des rats a \u00e9galement mesur\u00e9 l’impact du ginseng rouge cor\u00e9en sur les cytokines inflammatoires. Apr\u00e8s avoir donn\u00e9 \u00e0 des rats 100 milligrammes d’extrait de ginseng rouge cor\u00e9en pendant sept jours, il s’est av\u00e9r\u00e9 qu’il r\u00e9duisait consid\u00e9rablement l’ampleur de l’inflammation et am\u00e9liorait les dommages d\u00e9j\u00e0 caus\u00e9s au cerveau.<\/p>\n

    Une autre \u00e9tude sur les animaux a mesur\u00e9 les effets anti-inflammatoires de l’herbe.<\/p>\n

    Le ginseng rouge cor\u00e9en a \u00e9t\u00e9 test\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s antiallergiques sur 40 souris atteintes de rhinite allergique, une maladie inflammatoire courante des voies a\u00e9riennes sup\u00e9rieures, g\u00e9n\u00e9ralement observ\u00e9e chez les enfants et les adultes. Les sympt\u00f4mes les plus fr\u00e9quents sont la congestion, les d\u00e9mangeaisons nasales et les \u00e9ternuements.<\/p>\n

    \u00c0 la fin de l’essai, le ginseng rouge cor\u00e9en a r\u00e9duit la r\u00e9action inflammatoire allergique nasale chez les souris, mettant en \u00e9vidence la place de cette plante parmi les meilleurs aliments anti-inflammatoires.<\/p>\n

    4. Aide \u00e0 la perte de poids<\/h4>\n

    Un autre avantage surprenant du ginseng est sa capacit\u00e9 \u00e0 fonctionner comme un coupe-faim naturel. Il stimule \u00e9galement votre m\u00e9tabolisme et aide le corps \u00e0 br\u00fbler les graisses plus rapidement.<\/p>\n

    Une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e au Tang Center for Herbal Medicine Research \u00e0 Chicago a mesur\u00e9 les effets antidiab\u00e9tiques et anti-ob\u00e9sit\u00e9 de la baie de Panax ginseng chez des souris adultes. Les souris ont re\u00e7u une injection de 150 milligrammes d’extrait de baies de ginseng par kilogramme de poids corporel pendant 12 jours.<\/p>\n

    Au cinqui\u00e8me jour, les souris ayant re\u00e7u l’extrait pr\u00e9sentaient des taux de glyc\u00e9mie \u00e0 jeun significativement plus bas. Apr\u00e8s le 12e jour, la tol\u00e9rance au glucose des souris a augment\u00e9, et le taux de glucose sanguin global a diminu\u00e9 de 53 %.<\/p>\n

    Les souris trait\u00e9es ont \u00e9galement perdu du poids, de 51 grammes au d\u00e9part \u00e0 45 grammes \u00e0 la fin du traitement.<\/p>\n

    Une \u00e9tude similaire r\u00e9alis\u00e9e en 2009 a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que Panax ginseng joue un r\u00f4le essentiel dans l’effet anti-ob\u00e9sit\u00e9 chez les souris. Cela sugg\u00e8re l’importance clinique d’am\u00e9liorer la gestion de l’ob\u00e9sit\u00e9 et des syndromes m\u00e9taboliques associ\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 cette plante.<\/p>\n

    5. Traite les dysfonctionnements sexuels<\/h4>\n

    La prise de ginseng rouge cor\u00e9en en poudre semble am\u00e9liorer les dysfonctionnements sexuels. <\/strong>et la dysfonction \u00e9rectile chez les hommes. Une revue syst\u00e9matique de 2008 a inclus 28 \u00e9tudes cliniques randomis\u00e9es qui ont \u00e9valu\u00e9 l’efficacit\u00e9 du ginseng rouge pour traiter la dysfonction \u00e9rectile.<\/p>\n

    L’examen a fourni des preuves suggestives de l’utilisation de cette plante, mais les chercheurs estiment que des \u00e9tudes plus rigoureuses sont n\u00e9cessaires pour tirer des conclusions d\u00e9finitives.<\/p>\n

    Sur les 28 \u00e9tudes examin\u00e9es, six ont signal\u00e9 une am\u00e9lioration de la fonction \u00e9rectile lors de l’utilisation du ginseng rouge par rapport au contr\u00f4le par placebo. Quatre \u00e9tudes ont test\u00e9 les effets du ginseng rouge sur la fonction sexuelle en utilisant des questionnaires par rapport au placebo, et tous les essais ont rapport\u00e9 des effets positifs.<\/p>\n

    Des recherches effectu\u00e9es en 2002 au d\u00e9partement de physiologie de l’\u00e9cole de m\u00e9decine de la Southern Illinois University indiquent que les composants gins\u00e9nosides du ginseng facilitent les \u00e9rections p\u00e9niennes en induisant directement la vasodilatation et la relaxation du tissu \u00e9rectile. C’est la lib\u00e9ration d’oxyde nitrique par les cellules endoth\u00e9liales et les nerfs p\u00e9rivasculaires qui affecte directement le tissu \u00e9rectile.<\/p>\n

    Les recherches de l’universit\u00e9 indiquent \u00e9galement que le ginseng affecte le syst\u00e8me nerveux central et modifie de mani\u00e8re significative l’activit\u00e9 du cerveau qui facilite le comportement et la s\u00e9cr\u00e9tion hormonale.<\/p>\n