{"id":577,"date":"2022-09-29T20:28:10","date_gmt":"2022-09-29T20:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/salsepareille-lherbe-de-la-guerison-avec-de-nombreux-usages-bienfaits-et-recettes\/"},"modified":"2022-09-29T20:28:10","modified_gmt":"2022-09-29T20:28:10","slug":"salsepareille-lherbe-de-la-guerison-avec-de-nombreux-usages-bienfaits-et-recettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/salsepareille-lherbe-de-la-guerison-avec-de-nombreux-usages-bienfaits-et-recettes\/","title":{"rendered":"Salsepareille : L&rsquo;herbe de la gu\u00e9rison avec de nombreux usages, bienfaits et recettes"},"content":{"rendered":"<section class=\"entry-content\" itemprop=\"articleBody\">\n<p style=\"text-align: center;\">\n<div id=\"mydiv-54369\" class=\"mydiv\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" class=\"aligncenter size-full wp-image-144154\" alt=\"Salsepareille - Dr. Axe\" width=\"800\" height=\"365\"   data-jpibfi-post-excerpt=\"\" src=\"https:\/\/draxe.com\/nutrition\/sarsaparilla\/\" data-jpibfi-post-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sarsaparilla-header.jpg\"><\/p>\n<p>Il existe un rem\u00e8de \u00e0 base de plantes utilis\u00e9 par les populations indig\u00e8nes d&rsquo;Am\u00e9rique centrale et d&rsquo;Am\u00e9rique du Sud depuis des milliers d&rsquo;ann\u00e9es. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu&rsquo;il aide \u00e0 soulager un large \u00e9ventail de probl\u00e8mes allant de la dermatite cutan\u00e9e \u00e0 la toux.<\/p>\n<p>\u00c0 partir des ann\u00e9es 1950 environ, les m\u00e9decins europ\u00e9ens ont consid\u00e9r\u00e9 la racine de salsepareille comme un \u00ab\u00a0tonique, un purificateur de sang, un diur\u00e9tique et un promoteur de la transpiration\u00a0\u00bb qui pouvait aider \u00e0 traiter des infections graves, voire mortelles, comme la l\u00e8pre ou le cancer.<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, les produits \u00e0 base de salsepareille portent de nombreux noms diff\u00e9rents selon les racines ou les plantes utilis\u00e9es pour fabriquer le produit, la fa\u00e7on dont ils sont pr\u00e9par\u00e9s et la r\u00e9gion du monde dont ils proviennent. D&rsquo;autres noms communs pour la salsepareille incluent Smilax, la salsepareille du Honduras, la salsepareille de la Jama\u00efque et la zarzaparilla.<\/p>\n<p>Bien qu&rsquo;elle ne soit plus utilis\u00e9e pour traiter les infections cutan\u00e9es dues aux insectes tropicaux, \u00e0 la l\u00e8pre ou \u00e0 la syphilis, la salsepareille est toujours pr\u00e9sente dans les pr\u00e9parations \u00e0 base de plantes pour \u00e9quilibrer les hormones, r\u00e9duire la r\u00e9tention d&rsquo;eau et am\u00e9liorer la fonction immunitaire globale.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Is_Sarsaparilla\"><\/span>Qu&rsquo;est-ce que la salsepareille ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La salsepareille (dont le nom d&rsquo;esp\u00e8ce est <em>Smilax Ornata, Smilax regelii<\/em> ou <em>Smilax officinalis<\/em>) est une vigne vivace qui pousse dans des temp\u00e9ratures chaudes, comme celles des \u00c9tats les plus au sud des \u00c9tats-Unis ou de l&rsquo;Am\u00e9rique centrale et du Sud.<\/p>\n<p>La plante est un membre de la famille des <em>Liliaceae<\/em> (lys) groupe de plantes grimpantes de la famille des plantes appel\u00e9e <em>Smilacaceae<\/em>qui, selon l&rsquo;USDA, comprend plus de 300 esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales diff\u00e9rentes.<\/p>\n<p>La salsepareille indienne (<em>Hemidesmus indicus<\/em>), \u00e9galement appel\u00e9e racine sugandi, Nannari ou racine \u00e9ternelle, est diff\u00e9rente de la \u00ab\u00a0salsepareille am\u00e9ricaine\u00a0\u00bb et a des applications uniques. Elle a une longue histoire d&rsquo;utilisation dans la m\u00e9decine ayurv\u00e9dique \u00e0 base de plantes, originaire de l&rsquo;Inde, et est consid\u00e9r\u00e9e comme une aide digestive naturelle, un tonique sexuel, un promoteur du sommeil et un agent anti-inflammatoire. Cependant, il existe des preuves que <em>Hemidesmus indicus <\/em>ne poss\u00e8de pas les m\u00eames compos\u00e9s actifs que le type am\u00e9ricain.<\/p>\n<p>Les vignes sauvages de salsepareille peuvent pousser tr\u00e8s longtemps (parfois jusqu&rsquo;\u00e0 huit pieds), ont des racines amylac\u00e9es et comestibles, et produisent de petites baies qui sont comestibles pour les humains et les animaux, en particulier les oiseaux. Bien que les racines soient aujourd&rsquo;hui beaucoup plus souvent utilis\u00e9es que les baies pour fabriquer des rem\u00e8des, les baies et les feuilles au go\u00fbt doux peuvent \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9es.<\/p>\n<p>Dans le pass\u00e9, les plantes sauvages de salsepareille, les racines, les vignes et les baies \u00e9taient toutes utilis\u00e9es de diverses mani\u00e8res pour cr\u00e9er des boissons, des collations ferment\u00e9es et d&rsquo;autres friandises qui \u00e9taient appr\u00e9ci\u00e9es dans des endroits comme l&rsquo;Inde et l&rsquo;Am\u00e9rique latine.<\/p>\n<p>Par exemple, la salsepareille est en fait le nom d&rsquo;un type de boisson non alcoolis\u00e9e (similaire \u00e0 la root beer) aromatis\u00e9e avec la racine de la plante. Malheureusement, le soda \u00e0 la salsepareille ne pr\u00e9sente pas les m\u00eames avantages que les th\u00e9s, les suppl\u00e9ments ou les teintures fabriqu\u00e9s avec cette plante.<\/p>\n<p>Dans les pratiques de phytoth\u00e9rapie, les racines de la salsepareille sont broy\u00e9es et utilis\u00e9es pour fabriquer des rem\u00e8des naturels (teintures, th\u00e9s, suppl\u00e9ments, etc.) qui aident \u00e0 traiter certains des probl\u00e8mes de sant\u00e9 suivants :<\/p>\n<ul>\n<li>Cancer et croissance tumorale<\/li>\n<li>Toux et rhumes<\/li>\n<li>Douleurs de la polyarthrite rhumato\u00efde, douleurs articulaires ou rhumatismes<\/li>\n<li>Probl\u00e8mes de peau, y compris ecz\u00e9ma, psoriasis, champignons des orteils, plaies, ulc\u00e8res et teigne.<\/li>\n<li>Fatigue<\/li>\n<li>Douleurs ou faiblesses musculaires<\/li>\n<li>Faible libido et impuissance sexuelle<\/li>\n<li>Maux de t\u00eate<\/li>\n<li>Goutte<\/li>\n<li>Indigestion<\/li>\n<li>Dommages au foie<\/li>\n<li>Infections, telles que les maladies sexuellement transmissibles comme la syphilis et la gonorrh\u00e9e.<\/li>\n<li>Ballonnement\/r\u00e9tention de liquide<\/li>\n<li>Surchauffe et fi\u00e8vres<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Facts\"><\/span>Valeur nutritive<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Qu&rsquo;est-ce qui donne \u00e0 la salsepareille ses capacit\u00e9s de gu\u00e9rison ? Les chercheurs ont identifi\u00e9 de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s chimiques actives dans cette plante, notamment de puissants antioxydants, ainsi que des compos\u00e9s anticanc\u00e9reux et anti-inflammatoires. Il s&rsquo;agit notamment de :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Saponines :<\/strong> Compos\u00e9s chimiques anti-inflammatoires au go\u00fbt amer qui aident \u00e0 tuer les champignons, les bact\u00e9ries, les cellules canc\u00e9reuses et les microbes nuisibles. Les saponines imitent aussi naturellement les effets de certaines hormones de reproduction associ\u00e9es aux caract\u00e9ristiques de la jeunesse, notamment la testost\u00e9rone et les \u0153strog\u00e8nes. La salsepareille contient environ 2 % de saponines st\u00e9ro\u00efdiennes, dont la sarsaponine, la smilasaponine (smilacine), le sarsaparilloside, la sarsasaponine parilline et la smilagenine.<\/li>\n<li><strong>St\u00e9rols v\u00e9g\u00e9taux :<\/strong> Pr\u00e9sents dans de nombreux aliments v\u00e9g\u00e9taux riches en fibres et dont les effets b\u00e9n\u00e9fiques sur la sant\u00e9 intestinale, cardiaque et digestive ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9s. Les phytost\u00e9rols contenus dans la salsepareille comprennent le sitost\u00e9rol, le stigmast\u00e9rol et le pollinastano.<\/li>\n<li><strong>Antioxydants flavono\u00efdes :<\/strong> On les trouve dans les fruits et l\u00e9gumes aux couleurs vives, comme les baies, et ils sont li\u00e9s \u00e0 la long\u00e9vit\u00e9, \u00e0 la r\u00e9duction des inflammations, \u00e0 la sant\u00e9 de la peau, \u00e0 la sant\u00e9 des yeux et \u00e0 l&rsquo;am\u00e9lioration de la fonction immunitaire. L&rsquo;un des plus importants flavono\u00efdes que l&rsquo;on trouve dans la salsepareille est appel\u00e9 astilbine.<\/li>\n<li><strong>Autres compos\u00e9s phytochimiques st\u00e9ro\u00efdiens\/anti-inflammatoires :<\/strong> Il s&rsquo;agit notamment de la diosg\u00e9nine, de la tigog\u00e9nine et de l&rsquo;asperg\u00e9nine.<\/li>\n<li><strong>Amidon :<\/strong> La racine est compos\u00e9e d&rsquo;environ 50 % d&rsquo;amidon et lorsqu&rsquo;elle est consomm\u00e9e, elle fournit des fibres et d&rsquo;autres nutriments.<\/li>\n<li><strong>Huiles et acides volatils :<\/strong> Y compris l&rsquo;acide caf\u00e9oylshikimique, l&rsquo;acide shikimique, l&rsquo;acide f\u00e9rulique, l&rsquo;acide sarsapique, le kaempf\u00e9rol et la querc\u00e9tine.<\/li>\n<li><strong>Oligo-\u00e9l\u00e9ments :<\/strong> Y compris aluminium, chrome, fer, magn\u00e9sium, s\u00e9l\u00e9nium, calcium et zinc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La salsepareille contient-elle de la caf\u00e9ine ? Bien qu&rsquo;elle ait certains points communs avec le caf\u00e9 et les th\u00e9s traditionnels, notamment sa teneur en antioxydants, elle ne contient pas de quantit\u00e9s significatives de caf\u00e9ine. La plupart des marques de soda et de th\u00e9 \u00e0 la salsepareille contiennent de la caf\u00e9ine.<b>&#8211;<\/b>gratuit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefits\"><\/span>Avantages<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h4>1. Contient des propri\u00e9t\u00e9s anti-tumorales et pr\u00e9ventives du cancer.<\/h4>\n<p>La salsepareille est-elle canc\u00e9rig\u00e8ne ? Bien au contraire, selon certaines \u00e9tudes qui ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu&rsquo;elle contient au moins 24 extraits qui peuvent aider \u00e0 traiter ou \u00e0 pr\u00e9venir naturellement le cancer.<\/p>\n<p>La majorit\u00e9 des avantages pharmacologiques de la plante sont attribu\u00e9s \u00e0 sa concentration en st\u00e9ro\u00efdes et saponines naturelles, qui facilitent l&rsquo;absorption d&rsquo;autres m\u00e9dicaments ou herbes, r\u00e9duisent les effets inflammatoires et ont d&rsquo;autres propri\u00e9t\u00e9s anti-\u00e2ge. Ces substances et d&rsquo;autres produits chimiques protecteurs ont \u00e9t\u00e9 obtenus dans les racines, les tiges, les feuilles et les fruits des plantes sauvages de salsepareille.<\/p>\n<p>Selon certaines recherches, cette plante poss\u00e8de au moins cinq saponines st\u00e9ro\u00efdiennes, dont deux saponines furostanol nouvellement d\u00e9couvertes, connues sous le nom de sarsaparilloside B et de sarsaparilloside C. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que ces saponines ont des activit\u00e9s antiprolif\u00e9ratives qui aident \u00e0 tuer les cellules canc\u00e9reuses, en particulier celles qui affectent la paroi du c\u00f4lon.<\/p>\n<p>La salsepareille contient \u00e9galement des dizaines d&rsquo;autres acides, huiles et produits chimiques anti-inflammatoires et antioxydants qui r\u00e9duisent le stress oxydatif et ont des effets anti-\u00e2ge. Des \u00e9tudes ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les flavono\u00efdes, les alcalo\u00efdes et les ph\u00e9nylpropano\u00efdes sont quelques-uns des principaux composants bioactifs identifi\u00e9s dans la salsepareille sauvage qui induisent l&rsquo;apoptose et ont des effets inhibiteurs de croissance sans endommager les cellules saines.<\/p>\n<h4>2. Prot\u00e8ge le foie et poss\u00e8de des capacit\u00e9s diur\u00e9tiques et d\u00e9toxifiantes naturelles.<\/h4>\n<p>La salsepareille soutient la sant\u00e9 du foie de plusieurs fa\u00e7ons, notamment en favorisant la production d&rsquo;urine et en am\u00e9liorant la transpiration. Elle peut \u00eatre utile pour soulager la r\u00e9tention d&rsquo;eau, les bouffissures, les gonflements et les ballonnements d&rsquo;estomac. Traditionnellement, les th\u00e9s \u00e0 base de racine de salsepareille \u00e9taient \u00e9galement utilis\u00e9s pour \u00ab\u00a0nettoyer le sang\u00a0\u00bb, am\u00e9liorer la fonction h\u00e9patique et \u00e9liminer les toxines du corps.<\/p>\n<p>Les recherches montrent que la salsepareille pourrait contribuer \u00e0 am\u00e9liorer la d\u00e9sintoxication en se liant aux \u00ab\u00a0endotoxines\u00a0\u00bb dans le tube digestif, qui sont des substances chimiques stock\u00e9es dans les cellules (en particulier les cellules bact\u00e9riennes) qui sont lib\u00e9r\u00e9es dans la circulation sanguine et contribuent \u00e0 des probl\u00e8mes tels que les maladies du foie, le psoriasis, les fi\u00e8vres et les processus inflammatoires.<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que la salsepareille a des effets h\u00e9patoprotecteurs (lutte contre les dommages au foie et les maladies du foie) gr\u00e2ce \u00e0 ses antioxydants, ses acides et ses st\u00e9rols v\u00e9g\u00e9taux. (6)<\/p>\n<p>Ces compos\u00e9s pr\u00e9sents dans les herbes m\u00e9dicinales peuvent servir d&rsquo;agents th\u00e9rapeutiques importants pour d\u00e9barrasser le corps des endotoxines en les rendant moins absorbables dans l&rsquo;intestin. Cela contribue finalement \u00e0 contr\u00f4ler les dommages tissulaires caus\u00e9s par les radicaux libres et les r\u00e9ponses inflammatoires.<\/p>\n<p>Certaines \u00e9tudes ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que des compos\u00e9s chimiques appel\u00e9s astilbine (types de flavono\u00efdes) et smilag\u00e9nine (types de saponine) aident \u00e0 prot\u00e9ger les cellules du foie et sont utiles pour pr\u00e9venir les maladies du foie, la croissance des cellules canc\u00e9reuses et d&rsquo;autres probl\u00e8mes associ\u00e9s \u00e0 la toxicit\u00e9.<\/p>\n<div id=\"mydiv-54370\" class=\"mydiv\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" data-pin-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" class=\"fadein aligncenter wp-image-54370 size-full\" alt=\"Les composants curatifs de la salsepareille - Dr. Axe\" width=\"733\" height=\"2031\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" src=\"https:\/\/draxe.com\/nutrition\/sarsaparilla\/\" data-jpibfi-post-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/SarsaparillaGraphic.jpg\"  ><\/div>\n<h4>3. Favorise l&rsquo;\u00e9quilibre hormonal<\/h4>\n<p><em>Smilax Ornata <\/em>est un ingr\u00e9dient courant dans les compl\u00e9ments ou teintures naturels d&rsquo;\u00e9quilibre hormonal en raison de sa capacit\u00e9 \u00e0 am\u00e9liorer la libido et \u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;impuissance.<\/p>\n<p>La salsepareille augmente-t-elle la testost\u00e9rone ? La recherche sugg\u00e8re que les saponines et les st\u00e9ro\u00efdes v\u00e9g\u00e9taux trouv\u00e9s dans la salsepareille pourraient aider \u00e0 imiter les effets des hormones reproductives naturelles et des st\u00e9ro\u00efdes de croissance, y compris l&rsquo;\u0153strog\u00e8ne et la testost\u00e9rone.<\/p>\n<p>La plante elle-m\u00eame ne contient pas d&rsquo;hormones de croissance mais peut aider \u00e0 r\u00e9guler la production d&rsquo;hormones en r\u00e9duisant l&rsquo;inflammation et en am\u00e9liorant la fonction h\u00e9patique. Cela peut conduire \u00e0 des avantages secondaires tels que l&rsquo;aide \u00e0 la croissance musculaire, la libido et la fonction sexuelle. Cela dit, les fausses all\u00e9gations selon lesquelles la prise de salsepareille a des effets anabolisants (peut am\u00e9liorer la croissance musculaire) n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9es.<\/p>\n<p>Certains appellent les saponines \u00ab\u00a0st\u00e9ro\u00efdes naturels\u00a0\u00bb pour leur capacit\u00e9 \u00e0 aider \u00e0 r\u00e9duire les sympt\u00f4mes de la m\u00e9nopause et du vieillissement. D&rsquo;autres rem\u00e8des \u00e0 base de plantes contenant des saponines, comme le fenugrec, sont couramment utilis\u00e9s pour r\u00e9duire les effets dus au d\u00e9clin des hormones reproductives, comme la prise de poids, l&rsquo;impuissance, la perte de masse musculaire, l&rsquo;affaiblissement des os et d&rsquo;autres effets secondaires. Les r\u00e9sultats varient d&rsquo;une personne \u00e0 l&rsquo;autre et d&rsquo;un produit \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n<h4>4. Aide \u00e0 calmer la toux, la fi\u00e8vre et le rhume.<\/h4>\n<p>Les teintures, les th\u00e9s et les suppl\u00e9ments de salsepareille sont utilis\u00e9s pour aider \u00e0 traiter la toux, les rhumes et la grippe de plusieurs fa\u00e7ons, y compris pour les pr\u00e9venir en augmentant la fonction immunitaire et en tuant les bact\u00e9ries. Ils traitent \u00e9galement les sympt\u00f4mes eux-m\u00eames par des effets mucolytiques et\/ou des effets inhibiteurs sur les r\u00e9flexes de la toux.<\/p>\n<p>Bien que les traitements \u00e0 base de plantes ne puissent pas toujours aider \u00e0 traiter des probl\u00e8mes graves comme la bronchite ou les infections respiratoires chroniques, ils se sont souvent av\u00e9r\u00e9s utiles pour r\u00e9duire la fr\u00e9quence et\/ou l&rsquo;intensit\u00e9 de la toux et augmenter l&rsquo;\u00e9limination du mucus.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce aux effets des antioxydants et des compos\u00e9s anti-inflammatoires de la salsepareille, qui brisent les liaisons du mucus et le rendent moins collant, le flegme et les bact\u00e9ries peuvent \u00eatre \u00e9limin\u00e9s plus facilement du corps. Dans le cas de fi\u00e8vres ou d&rsquo;autres virus qui provoquent des maux d&rsquo;estomac, la salsepareille est parfois utile pour diminuer les naus\u00e9es et aider \u00e0 r\u00e9guler le transit intestinal.<\/p>\n<h4>5. Traite naturellement les probl\u00e8mes de peau<\/h4>\n<p>La salsepareille est consid\u00e9r\u00e9e comme un rem\u00e8de populaire efficace et s\u00fbr pour les probl\u00e8mes de peau, notamment les champignons, l&rsquo;ecz\u00e9ma, le prurit, les \u00e9ruptions cutan\u00e9es et les plaies. Comme les \u00e9ruptions cutan\u00e9es, les morsures et les infections bact\u00e9riennes sont des probl\u00e8mes courants dans les pays en d\u00e9veloppement et les pays tropicaux, les rem\u00e8des naturels \u00e0 base de plantes constituent des traitements importants pour pr\u00e9venir les complications gr\u00e2ce \u00e0 leurs effets antifongiques, antibact\u00e9riens et anti-inflammatoires.<\/p>\n<p>La clinique de m\u00e9decine int\u00e9grative et de dermatologie de New York souligne que les rem\u00e8des \u00e0 base de plantes aident \u00e0 traiter les probl\u00e8mes de peau diff\u00e9remment des m\u00e9dicaments, car ils \u00ab\u00a0renforcent l&rsquo;h\u00f4te, au lieu de d\u00e9truire le vecteur ou la manifestation de la maladie.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes men\u00e9es au cours des six derni\u00e8res d\u00e9cennies ont montr\u00e9 que la salsepareille peut aider \u00e0 diminuer le gonflement de la peau, les d\u00e9mangeaisons, les rougeurs, la desquamation et la formation de taches. Certaines \u00e9tudes ont identifi\u00e9 des isolats flavono\u00efdes d&rsquo;astilbine pr\u00e9lev\u00e9s sur la racine de la salsepareille. <em>Smilax<\/em> comme les compos\u00e9s actifs responsables des activit\u00e9s immunosuppressives et de l&rsquo;inhibition contre les lymphocytes T activ\u00e9s qui causent l&rsquo;inflammation de la peau.<\/p>\n<p>Les premi\u00e8res \u00e9tudes des ann\u00e9es 1940 ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la salsepareille utilis\u00e9e en application topique sur la peau pour traiter le psoriasis permettait d&rsquo;am\u00e9liorer la gravit\u00e9 des sympt\u00f4mes chez plus de 40 % des patients. Une \u00e9tude portant sur les effets de plus de 100 plantes pour le traitement des infections bact\u00e9riennes de la peau a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la salsepareille \u00e9tait l&rsquo;une des plus efficaces pour combattre les sympt\u00f4mes des infections dermatophytes, qui touchent souvent les populations vivant dans les pays du tiers-monde, en raison de ses activit\u00e9s fongicides et fongistatiques.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" data-pin-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" class=\"fadein aligncenter wp-image-54371 size-full\" alt=\"Bienfaits de la salsepareille - Dr. Axe\" width=\"734\" height=\"1681\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" src=\"https:\/\/draxe.com\/nutrition\/sarsaparilla\/\" data-jpibfi-post-title=\"Sarsaparilla: The Healing Herb with Many Uses, Benefits and Recipes\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/www.terroirselect.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/SarsaparillaGraphic2.jpg\" data-jpibfi-indexer=\"1\"  ><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sarsparilla_Interesting_Facts\"><\/span>Faits int\u00e9ressants sur la salsepareille<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>On pense que de nombreuses populations am\u00e9rindiennes utilisaient la salsepareille pour traiter des maladies comme la toux et le rhume. Selon les auteurs de \u00ab\u00a0Secret Native American Herbal Remedies\u00a0\u00bb, les Indiens Penobscot \u00e9taient une tribu qui pr\u00e9parait fr\u00e9quemment un th\u00e9 \u00e0 partir des racines de la plante, qu&rsquo;ils buvaient pour soulager les maux de gorge et les voies nasales enflamm\u00e9es.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres populations indig\u00e8nes vivant dans certaines r\u00e9gions du Mexique, des Cara\u00efbes et d&rsquo;Am\u00e9rique centrale et du Sud ont utilis\u00e9 la salsepareille pendant des milliers d&rsquo;ann\u00e9es avant que les colons ne fassent conna\u00eetre ses bienfaits aux Europ\u00e9ens vers l&rsquo;an 1400. En Europe, surtout pendant l&rsquo;\u00e2ge des t\u00e9n\u00e8bres, o\u00f9 la \u00ab\u00a0purification\u00a0\u00bb \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme une pratique importante, cette herbe \u00e9tait surtout utilis\u00e9e comme tonique, agent de d\u00e9sintoxication et nettoyeur de sang.<\/p>\n<p>Une fois que les voyageurs europ\u00e9ens ont ramen\u00e9 la plante dans les colonies et ailleurs, elle est devenue un traitement m\u00e9dical courant pour les infections, y compris la syphilis et d&rsquo;autres maladies sexuellement transmissibles. En fait, aux \u00c9tats-Unis, de 1820 \u00e0 1910 environ, elle \u00e9tait inscrite dans la pharmacop\u00e9e officielle des \u00c9tats-Unis comme traitement efficace de la syphilis.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Use\"><\/span>Mode d&#8217;emploi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quel est le go\u00fbt de la salsepareille ? On la d\u00e9crit comme ayant un m\u00e9lange de saveurs de gaulth\u00e9rie, de vanille, de caramel et de r\u00e9glisse. En fait, la racine de cette plante a historiquement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e pour faire du sirop et de la bi\u00e8re de racine, ce qui vous donne une id\u00e9e de son go\u00fbt.<\/p>\n<p>La salsepareille indienne a une saveur l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rente, avec un go\u00fbt plus prononc\u00e9 de vanille et de cannelle par rapport au type am\u00e9ricain.<\/p>\n<p>O\u00f9 peut-on acheter de la salsepareille ? Vous avez de grandes chances de la trouver dans les magasins d&rsquo;aliments naturels ou en ligne. Une petite quantit\u00e9 suffit et la plupart des produits contiennent de petites doses (mais puissantes) de racine ou d&rsquo;extrait, g\u00e9n\u00e9ralement moins d&rsquo;une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9.<\/p>\n<p>Pour ce qui est de la partie de la salsepareille \u00e0 utiliser, l&rsquo;id\u00e9al est de trouver des racines pures et s\u00e9ch\u00e9es et de les faire bouillir soi-m\u00eame afin de cr\u00e9er un tonique riche en antioxydants qui peut \u00eatre consomm\u00e9 lorsque vous vous sentez malade ou \u00e9puis\u00e9.<\/p>\n<p>Dans le cas de la teinture, une demi-cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 deux fois par jour est une dose recommand\u00e9e courante, tandis que les dosages de la racine en poudre vont de 0,3 \u00e0 deux grammes par jour.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Th\u00e9 de racine de salsepareille fait maison :<\/strong> Vous pouvez pr\u00e9parer du th\u00e9 frais en utilisant de la racine de salsepareille s\u00e9ch\u00e9e en faisant bouillir de l&rsquo;eau et en versant environ une tasse sur une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de racines. Laissez le m\u00e9lange infuser pendant environ 30 minutes, puis \u00e9gouttez le liquide et buvez-le plusieurs fois par jour. Ce th\u00e9 est excellent lorsque vous sentez un rhume, une toux ou de la fi\u00e8vre arriver et que vous voulez aider \u00e0 emp\u00eacher les sympt\u00f4mes de s&rsquo;aggraver.<\/li>\n<li><strong>Capsules ou suppl\u00e9ments de salsepareille :<\/strong> Les dosages varient selon la marque et la concentration. Il est courant de combiner plusieurs herbes pour en augmenter les bienfaits. Vous trouverez donc peut-\u00eatre un produit \u00e0 base de salsepareille associ\u00e9 \u00e0 du sureau ou \u00e0 d&rsquo;autres stimulants du syst\u00e8me immunitaire. Lisez toujours attentivement les instructions figurant sur le flacon et commencez par une faible dose pour v\u00e9rifier l&rsquo;absence d&rsquo;effets secondaires.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bien qu&rsquo;ils offrent moins de nutriments et de bienfaits, les sirops et les sodas de salsepareille sont \u00e9galement disponibles. Cependant, ils sont riches en sucre et peu susceptibles d&rsquo;aider \u00e0 traiter des probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risks_and_Side_Effects\"><\/span>Risques et effets secondaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quels sont les effets secondaires de la salsepareille ? Bien que la salsepareille ait \u00e9t\u00e9 consomm\u00e9e sans danger par les populations indig\u00e8nes pendant des si\u00e8cles, l&rsquo;utilisation de toute herbe peut avoir des effets secondaires.<\/p>\n<p>Des effets secondaires n&rsquo;ont \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s que tr\u00e8s rarement, mais il est possible de ressentir des signes de r\u00e9action allergique ou des maux d&rsquo;estomac en consommant cette plante.<\/p>\n<p>Si vous prenez des m\u00e9dicaments ou si vous \u00eates sensible \u00e0 d&rsquo;autres plantes, consultez un m\u00e9decin avant d&rsquo;utiliser la salsepareille. Si vous \u00eates enceinte, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&rsquo;\u00e9viter cette plante, car il n&rsquo;y a pas eu beaucoup d&rsquo;\u00e9tudes montrant qu&rsquo;elle peut \u00eatre utilis\u00e9e en toute s\u00e9curit\u00e9 pendant cette p\u00e9riode.<\/p>\n<h3>Pens\u00e9es finales<\/h3>\n<ul>\n<li>La salsepareille est une plante originaire d&rsquo;Am\u00e9rique du Sud et d&rsquo;Am\u00e9rique centrale, utilis\u00e9e en m\u00e9decine populaire depuis des milliers d&rsquo;ann\u00e9es pour r\u00e9duire les inflammations, renforcer l&rsquo;immunit\u00e9 et favoriser la long\u00e9vit\u00e9.<\/li>\n<li>La salsepareille est utilis\u00e9e depuis longtemps dans le traitement des probl\u00e8mes de foie, des infections de la peau, de la toux ou du rhume, des dysfonctionnements sexuels et m\u00eame de la croissance des tumeurs canc\u00e9reuses.<\/li>\n<li>Vous pouvez consommer la salsepareille sous forme de th\u00e9, de tonique, de teinture ou de capsule. Le th\u00e9 est la fa\u00e7on la plus populaire de consommer les nombreux compos\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques trouv\u00e9s dans les racines de salsepareille.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il existe un rem\u00e8de \u00e0 base de plantes utilis\u00e9 par les populations indig\u00e8nes d&rsquo;Am\u00e9rique centrale et d&rsquo;Am\u00e9rique du Sud depuis des milliers d&rsquo;ann\u00e9es. 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