Semences Bio de Betterave de Detroit améliorée 2 races Bolivar

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Semences Bio de Betterave de Detroit améliorée 2 races Bolivar

Ces semences bio de Betterave de Détroit améliorée 2 race Bolivar, produisent une variété précoce, récolte fin d'été, début d'automne. Elle doit être semée dans un sol à 10° minimum, bien ameubli. La racine est ronde sphérique, sa peau est lisse  rouge foncé, sa chair savoureuse tendre et juteuse conserve  sa belle couleur, même cuite. Résistante aux maladies et à la montée à graine. La conservation de cette betterave est excellente.

2,86 € TTC

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(remise de 25 %)

19.095.44

Logo AB Français accompagnant les semences de Betterave de Détroit améliorée 2 race BolivarSainte Marthe   Logo AB européen accompagnant les semences Bio de Betterave de Détroit améliorée 2 race Bolivar Ferme de Sainte Marthe Certifié par FR-BIO-01 Agriculture UE/non UE

Semences Bio de Betterave de Détroit améliorée 2 race Bolivar

Sachet poids net 1.5 gramme

Bata vulgaris

Semences contrôlées jusque 12/2020

Culture de la betterave potagère.

La betterave préfère les sols siliceux mais s'adaptent à tout type de sol, correctement fertilisés et ameublis ( pour une belle racine). Le semis clair s'effectue dispersé sur rang large de 8 à 10 cm de largeur espacés de 40/50 cm. Tasser le sol après semis et arroser. Les glomérules vont produire plusieurs plants: éclaircir en deux fois à 10 12 cm, laissant une plantules en quinconces, (pour obtenir au final15 à 20/mètre linéaire).

Les semis s'échelonnent de mars pour les hâtives à mai pour les tardives pour récolter sur la saison.

La récolte s'effectue juste avant les gelées: les racines arrachées sont laissées quelques jours au sol pour se ressuyer. Le feuillage et le haut du collet sont coupés ainsi que les petites racines. En silo ou en tas à l’abri du gel, les betteraves se conservent jusqu'au printemps avec des aptitudes différentes liées aux variétés.

Astuces du jardinier pour la culture de Betteraves potagères.

La betterave est une bonne compagne de jardin pour la laitue, l'oignon, le haricot.

Ne pas planter trop tôt ( sensibilité au gel de printemps), ne pas arracher trop tard (sensibilité gel d'automne).

Eviter les arrêt de végétation semis trop précoce, période de sécheresse) pour ne pas favoriser la montée à graines anticipée qui anule toute espérance de récolte.

Le production de plants en pépinière n'est pas recommandé, car le repiquage implique un arrêt de végétation conduisant aux racines filandreuses et zones de couleur décolorée: un semis très précoce s'envisage mieux sous tunel ou voile de "forçage".

Veiller au bon arrosage de la betterave en été, car si elle manque d'eau, sa chair est fade, sa peau se craquèle, la racine se déforme.

Qualités nutritionnelles et diététiques de la Betterave potagère du jardin.

La betterave rouge apporte un large éventail de minéraux particulièrement en potassium, et participe à la couverture des besoins en magnésium. Sa richesse naturelle en sodium appelle une consommation modérée dans les régimes hyposodés. Elle est riche e fibres très efficaces pour lutter contre la paresse intestinale; consommée cuite elles est mieux tolérée par les intestins sensibles; crue, elle doit être finement râpée . Ces fibres ralentissent et régularisent l'assimilation des glucides qui seront métabolisés progressivement. La betterave rouge renferme de la vitamine B2 ou acide folique nécessaires à la division cellulaire et à la synthèse des protéines: 100g de betteraves couvrent 28% des besoins journaliers.

 

Ces semences Bio  de Betteraves de Détroit améliorée 2 race Bolivar sont issues de la Ferme de Sainte Marthe.

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