Profitez de notre déstockage -35% à partir de 30€ d'achat, ainsi que du port gratuit à partir de 60€. Vous trouverez le bon de réduction sur la page commande

Semences Bio de Tomatillo Violet

https://www.terroirselect.com/1341-1970-thickbox/semences-bio-de-tomatillo-violet.jpg

Semences Bio de Tomatillo Violet

Ces graines Bio de Tomatillo Violet, dénommé aussi tomatille comme une petite tomate verte, est une variété de Physalis, d'un gros calibre car elles donneront un fruit de 60 à 80 grammes deux mois et demi après semis. La récolte peut commencer en août pour les semis précoces et continuer jusqu'aux gelées. Encore peu connu ce fruit s'emploie pour des plats Mexicains et nos ratatouilles! 

3,95 € TTC

19.054.44

Logo AB Français accompagnant les semences Bio de Tomatillo Ferme de Sainte Marthe  Logo AB européen accompagnant les semences Bio de Tomatillo Ferme de Sainte Marthe Certifié par FR-BIO-01 Agriculture UE

Semences Bio de Tomatillo Violet                             Sachet poids net 0.08 gramme

Physalis ixocarpa

Noms vernaculaires: Tomatille, Tomatille du Mexique, Physalis du Mexique, Petite tomate du Mexique,

Semences contrôlées jusque 12/2020

Le Tomatillo Violet est une variété de Physalis.

Il en est le plus gros représentant avec des fruits de 60 à 80 grammes. Appartenant à la famille des Solanacées, comme les pommes de terre ou les aubergines. Les fruits doivent consommés à parfaite maturité, sinon ils contiennent, comme les tiges ou les feuilles une substance toxique la solanine ( le vert de la pomme de terre).

Le tomatillo est une plante herbacée annuelle buissonnante et vigoureuse, de 1 mètre de haut et plus. Sa croissance s'effectue sur 65 à 85 jours. On peut la tuteurer avant plantation ou laisser courir ses tiges grêles et fragiles au sol.  Elle est très productive, les fruits sont mûrs 2 mois après la pollinisation. Les Tomatillo sont des plantes autostériles: nécessité planter groupé pour faciliter la pollinisation croisée, un plant isolé ne fructifie pas.

Le fruit est abrité dans une enveloppe végétale formée par le calice, il en sort en murissant, et en prenant sa couleur violette. A maturité la surface du fruit est visqueuse. Ce fruit contient jusqu'à 300graines qui peuvent être resemées.

Semis et culture du Tomatillo Violet au jardin.

Le tomatillo apprécie les sols frais, profonds, humifères et bien drainés; les sols sablo-limoneux ou argilo-limoneux conviennent bien. Un exposition ensoleillée est recommandée.

Le semis est réalisé en godet en avril en pépinière  et repiqué en mai au stade 12-15 cm à une période non exposés aux gelées blanches qui détruiraient le plan. On laisse 50 cm entre plants et 70 cm entre lignes.

  L'arrosage faible doit être réduit à maturité: un excès d'eau favoriserait la végétation aux dépends de la fructification.

La récolte démarre en août pour les semis précoces  sous abris ou en septembre pour se poursuivre en octobre jusqu'aux gelées.

Astuces du jardinier pour la culture du Tomatillo au jardin.

Les plantes compagnes: œillet d'inde (lutte conte nématodes du sol et aleurodes), basilic, persil, ciboulette, céleris, haricots, poireaux, radis.

Plantes non désirées: celles de la famille des Solanées.

Utilisations culinaires du Tomatillo Violet du jardin.

 

Recette de la poêlée Mexicaine.

Recette Tomatillo Salsa verde

 

Ces semences Bio de Tomatillo Violet sont issues de la Ferme de Sainte Marthe.

 

           

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Si vous souhaitez laisser un commentaire, identifiez vous ou créez votre compte.

Voir aussi les autres Semences Bio de Légumes :

recherche par rubrique

SEMENCES JARDIN Tisanes Thés Epices Aromates Sels Confitures Miels Spiruline