Bienfaits du Gynostemma (+ Comment utiliser le Jiaogulan)

Gynostemma pentaphyllumégalement appelé jiaogulan et ginseng du sud, est une herbe et un type de thé que vous pouvez rencontrer si vous cherchez des remèdes naturels pour vous aider à augmenter votre énergie.

A quoi sert le gynostemma ? Tout au long de sa longue histoire d’utilisation dans les systèmes de médecine traditionnelle originaires d’Asie, il a été associé à la jeunesse et à la longévité.

En fait, selon le site Web Wild Tea Qi, « la région montagneuse de Guizhou, où le gynostemma est historiquement lié, est célèbre pour le nombre de ses citoyens qui ont dépassé l’âge de 100 ans. »

Gynostemma pentaphyllum peut également contribuer à promouvoir la santé métabolique et la santé cardiovasculaire. Il pourrait également aider à lutter contre le cancer grâce à sa capacité à combattre le stress oxydatif et l’inflammation – bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour démontrer son efficacité à ces fins.

Qu’est-ce que le Gynostemma ?

Le gynostemma est une plante grimpante originaire du sud de la Chine et d’autres régions d’Asie. La plante produit des feuilles qui sont utilisées pour faire un thé anti-inflammatoire et d’autres concoctions à base de plantes.

La plante gynostemma appartient à la famille des plantes médicinales. Cucurbitaceae La famille des cucurbitacées, qui comprend également d’autres légumes bien connus, comme le melon et le concombre. Dans ces feuilles, vous trouverez de nombreux composés protecteurs, notamment des antioxydants tels que des polysaccharides, des stérols végétaux, des flavonoïdes, des ginsénosides et des saponines qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif et favoriser un vieillissement sain.

Elle est également riche en enzymes, vitamines et minéraux.

Le gynostemma/jiaogulan est également appelé sous plusieurs autres noms, notamment « herbe miracle » et makino.

Quels aliments contiennent du gynostemma ?

Le gynostemma est un type de feuille qui peut être consommé comme aliment, infusé pour faire une tisane ou utilisé pour faire des extraits. Les feuilles sont parfois ajoutées aux salades ou séchées et moulues et utilisées dans différentes recettes.

Le gynostemma est-il un thé vert ? Il s’agit de deux espèces différentes, bien qu’elles présentent certains des mêmes avantages et un goût similaire.

Lorsqu’il est transformé en thé, ce type de tisane est naturellement sans caféine, alors que le thé vert est caféiné. Il a un goût légèrement aigre-doux semblable à celui du thé noir ou vert.

Avantages du Jiaogulan

Voici plus d’informations sur les avantages potentiels du gynostemma :

1. Peut aider à augmenter l’énergie

Le gynostemma est-il un stimulant ? Bien qu’il soit parfois appelé ginseng du sud, le gynostemma n’est pas directement lié au ginseng pantax, l’herbe populaire en médecine chinoise qui est encore prise aujourd’hui principalement pour ses effets stimulants.

Néanmoins, certaines personnes utilisent le gynostemma pour sa capacité potentielle à combattre la fatigue et à améliorer la concentration et l’endurance. Cependant, il ne contient pas de caféine et n’est généralement pas considéré comme un stimulant, bien qu’il puisse avoir la capacité d’augmenter l’énergie en raison de son apport en antioxydants et autres composés bénéfiques pour la santé.

Des recherches plus formelles sont nécessaires pour expliquer exactement comment cela fonctionne, mais on pense que le gynostemma pourrait libérer la protéine kinase activée par l’AMP (AMPK). Cela permet d’activer les processus métaboliques de combustion des graisses et de libération de l’énergie.

2. A des effets adaptogènes et anti-stress

Le jiaogulan est traditionnellement considéré comme une herbe naturellement rajeunissante qui agit comme un adaptogène. Cela signifie qu’elle aide le corps à faire face au stress et à maintenir l’homéostasie ou l’équilibre.

Les plantes adaptogènes y parviennent en aidant à maintenir des niveaux normaux d’hormones de stress, dont le cortisol. Lorsqu’elles sont libérées en grande quantité, elles peuvent entraîner un certain nombre de symptômes, comme un mauvais sommeil, une mauvaise digestion et une mauvaise santé métabolique.

Une étude de 2019 publiée dans la revue Phytomédecine a constaté que la supplémentation en gynostemma « réduisait la ‘tendance à l’anxiété’ chez les sujets soumis à un stress psychologique chronique, comme le montre une diminution du score du T-STAI (State-Trait Anxiety Inventory) ».

3. Favorise la santé cardiovasculaire

On pense que le jiaogulan est bénéfique pour la santé cardiaque en aidant à réduire l’inflammation ainsi que les effets négatifs du stress, tels que les changements de la pression sanguine.

Il peut également augmenter la circulation et favoriser un taux de cholestérol sain grâce à la présence de composés appelés saponines. Les saponines se lient pour réduire le cholestérol. Il est prouvé que la prise de jiaogulan peut réduire le cholestérol total et augmenter le « bon » cholestérol HDL.

4. Peut réduire les maladies respiratoires

La tisane de Gynostemma a été utilisée dans les systèmes de médecine naturelle pour aider à réduire la toux, les rhumes, l’asthme et les symptômes causés par d’autres problèmes respiratoires, tels que les infections comme la bronchite chronique.

Les recherches disponibles indiquent qu’elle peut aider à promouvoir la santé respiratoire en réduisant l’inflammation des voies respiratoires et en diminuant potentiellement les réactions allergiques. Des études ont également montré que G. pentaphyllum peut promouvoir des réponses immunitaires positives par l’activation des cellules T et B.

5. Aide à la fonction hépatique

Certaines études suggèrent que les avantages du gynostemma incluent le soutien à la détoxification, une fonction hépatique saine et la protection contre la maladie du foie gras non alcoolique.

Un petit essai clinique randomisé a révélé que les adultes qui ont reçu 80 ml d’extrait de gynostemma tout en suivant un régime alimentaire prescrit pendant quatre mois ont connu une réduction de l’indice de masse corporelle et des scores de stéatose hépatique, ainsi que des scores liés à la résistance à l’insuline. Sur la base de ces résultats, les chercheurs ont conclu que l’extrait de gynostemma « est un traitement complémentaire efficace à la thérapie diététique pour les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique. »

6. Peut avoir des effets anticancéreux

Il existe des preuves indiquant que les antioxydants du gynostemma, y compris les polysaccharides, peuvent aider à inhiber la migration et l’invasion des cellules cancéreuses.

Les observations des études suggèrent que le gynostemma a des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent aider à induire l’apoptose et à réparer l’ADN. Ces effets sont liés à la protection contre certains types de cancer, notamment le cancer du côlon.

Par exemple, d’après une étude de 2016 publiée dans . Chinese Medicine, « De multiples mécanismes d’action ont été proposés concernant les activités anticancéreuses du GpM, notamment l’arrêt du cycle cellulaire, l’apoptose, l’inhibition de l’invasion et des métastases, l’inhibition de la glycolyse et les activités immunomodulatrices. »

7. Semble avoir des effets antidiabétiques

Certaines recherches ont démontré que les composés appelés gypénosides présents dans le gynostemma ont des effets antidiabétiques, car ils peuvent aider à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang et à combattre la résistance à l’insuline. Il reste encore beaucoup à apprendre sur la manière dont le gynostemma favorise la sensibilité à l’insuline. Pour l’instant, les médecins recommandent de l’utiliser en complément d’un traitement antidiabétique standard.

Si vous recherchez un soutien supplémentaire pour la santé métabolique avec l’aide d’autres plantes, envisagez d’essayer le gymnema sylvestre, une plante utilisée depuis longtemps en médecine ayurvédique, notamment pour favoriser l’équilibre de la glycémie.

Mode d’emploi (Posologie)

Quelle quantité de jiaogulan faut-il prendre ? Bien qu’il n’y ait pas de dosage standard recommandé par les experts, une recommandation générale pour les adultes est de consommer entre deux et quatre tasses de thé de gynostemma infusé par jour.

Dans deux des études mentionnées ci-dessus, les doses utilisées pour favoriser la santé métabolique étaient d’environ six grammes de feuilles par jour (mesurées en poids sec).

Pour faire du thé de jiaogulan, faites dormir les feuilles dans de l’eau chaude pendant au moins 10 minutes. Selon le site Web d’Indigo Herbs, si vous utilisez de la poudre de gynostemma séchée, ajoutez 1/2 à 3/4 de cuillère à café de poudre par tasse d’eau chaude, laissez infuser pendant 15 minutes, puis buvez jusqu’à trois fois par jour (ou selon les indications de votre phytothérapeute).

Si vous le prenez sous forme d’extrait ou de pilule, lisez les instructions de dosage pour le produit spécifique que vous utilisez, car les concentrations de jiaogulan varient d’un produit à l’autre. Prenez également note des autres composés et ingrédients qui peuvent être combinés avec le gynostemma pour obtenir des effets bénéfiques sur le métabolisme ou la santé cardiaque, comme la berbérine (une herbe chinoise connue pour abaisser la glycémie), la quercétine (un antioxydant flavonoïde) ou la vitamine C.

Certaines études ont révélé que pour promouvoir la santé cardiaque et métabolique, une dose quotidienne d’environ 10 milligrammes d’extrait pris trois fois par jour peut être la plus efficace et la plus sûre.

Risques et effets secondaires

Le jiaogulan est-il sûr ? La plupart des études ont montré qu’il y avait peu d’effets secondaires du jiaogulan lorsqu’il est consommé dans les quantités recommandées pendant plusieurs mois. Il semble plus sûr de l’utiliser jusqu’à quatre mois avant de faire une pause ou de consulter un médecin.

Certaines personnes ont signalé des effets secondaires légers du gynostemma, notamment des nausées et des diarrhées. Si vous avez des problèmes digestifs lorsque vous commencez à utiliser ce complément, envisagez d’en prendre moins ou de faire une pause avant de recommencer à l’utiliser.

Le gynostemma peut ne pas être sûr pour les femmes enceintes ou les personnes atteintes de maladies auto-immunes en raison de l’impact qu’il peut avoir sur le système immunitaire. Il doit également être évité par les personnes souffrant de troubles de la coagulation et par toute personne prenant des médicaments pour contrôler la coagulation du sang ou qui diminuent le système immunitaire.

Conclusion

• Gynostemma pentaphyllum est un type de feuille cultivée sur une vigne originaire d’Asie. Elle est utilisée pour fabriquer des tisanes, des extraits et des suppléments qui semblent avoir de nombreux effets bénéfiques.
• A quoi sert le jiaogulan ? Les avantages du jiaogulan incluent la fourniture d’antioxydants et d’enzymes qui peuvent aider à contrer le stress oxydatif et à promouvoir la santé cardiaque, métabolique et respiratoire. Il pourrait également agir comme un adaptogène pour augmenter l’énergie et combattre la fatigue.
• Le jiaogulan est-il un stimulant ? Il ne contient pas de caféine et il est peu probable qu’il provoque les effets secondaires associés à la consommation de stimulants. Il peut être consommé sous forme de tisane, de pilule ou d’extrait et est généralement sans danger – il peut toutefois provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes.