5 utilisations et avantages de la saponaire (nettoyage, soins de la peau et autres)

Saponaire - Dr. Axe

La saponaire est surtout connue pour sa capacité à créer une mousse onctueuse aux propriétés nettoyantes douces. En fait, la saponaire est l’une des sources les plus concentrées de composés appelés saponines dans le monde, qui, selon les études, combattent les bactéries, les inflammations et ont des propriétés astringentes. Certains documents montrent que la saponaire est utilisée comme agent de lavage depuis plus de 12 000 ans, soit depuis l’âge de pierre ! On pense que les personnes vivant à cette époque utilisaient des plantes comme la saponaire qui poussaient près des cours d’eau pour se laver les mains, les cheveux et la peau.

A quoi sert la saponaire aujourd’hui ? Les fleurs, les feuilles et les racines de la plante servent à diverses fins – création de savons naturels (d’où le nom savon), la fabrication de traitements à base de plantes pour la peau et la production de mousse ou d’écume dans certaines recettes ou boissons (en particulier la friandise turque appelée lokum).

Qu’est-ce que la saponaire ?

La saponaire (Saponaria officinalis) est une plante vivace de la famille des Caryophyllaceae (œillets), qui comprend environ 86 genres et 2 200 espèces de plantes, dont le souffle court, le campion, l’œillet commun et le mouron des oiseaux. Le nom du genre Saponaria est en fait dérivé du mot latin sapoqui signifie « savon » et –ariaqui signifie « relatif à ».

Il existe au moins 20 types différents de Saponaria plantes cultivées dans le monde entier, dont les deux plus connues : la saponaire rouge et la saponaire blanche. Les plantes de saponaire rouge et blanche (surtout les racines) sont utilisées en phytothérapie, bien que certains cultivent la saponaire pour ses fleurs ornementales. La saponaire est également connue sous d’autres noms, notamment : bouncing-bet, crow soap, wild sweet William et soapweed.

Les fleurs de la plante ont une odeur forte et agréable, tandis que les racines de la plante produisent de la sève qui est utilisée pour créer un savon naturel ou un nettoyant lorsqu’elle est combinée avec de l’eau. La sève de la saponaire est utilisée pour laver les tissus délicats qui ne supportent pas les savons ou les nettoyants commerciaux et pour créer un nettoyant doux pour la peau qui convient généralement aux peaux sensibles et/ou irritées.

On dit que la racine de la plante est en fait toxique (ou empoisonnée) si elle est ingérée par les mammifères et les poissons, c’est pourquoi la plante n’est généralement pas consommée mais plutôt préparée d’autres façons.

Bienfaits

1. Nettoie et apaise la peau sensible

La saponaire contient des composés appelés saponines qui peuvent être combinés avec de l’eau pour créer un nettoyant moussant et mousseux pour la peau qui est généralement non irritant et non asséchant, même lorsqu’il est utilisé sur une peau délicate.

Les saponines sont une catégorie de composés chimiques amers que l’on trouve dans diverses espèces végétales (herbes, graines, céréales et légumes, par exemple) et dont les recherches suggèrent qu’ils peuvent avoir des effets bénéfiques, notamment en tuant les bactéries et les parasites nuisibles, en favorisant un taux de cholestérol sain, en luttant contre le stress oxydatif et en inhibant la croissance des tumeurs. Les racines de la plante ont des niveaux élevés de saponines par rapport à d’autres plantes, ce qui permet à la saponaire de mousser si bien. La saponaire peut être appliquée directement sur la peau de manière continue pour traiter les affections cutanées chroniques. Le « jus de saponaire » est une autre façon de décrire le lavage à la saponaire, qui peut aider à traiter les affections cutanées, notamment la sécheresse, les éruptions cutanées qui démangent, l’acné, le psoriasis, l’eczéma et les furoncles.

Au moins douze saponines triterpénoïdes différentes ont été isolées des racines de la saponaire. Saponaria officinalis L., y compris le vaccaroside, le dianchinenoside et le saponarioside C. Les saponines sont également présentes dans d’autres herbes pour la peau, comme le calendula, bien que des études montrent que la saponaire en contient des quantités encore plus élevées. Une analyse a indiqué que la teneur en saponine variait de 43,6 à 57,6 milligrammes/gramme de calendula et de 224,0 à 693,8 milligrammes/gramme de saponaire.

2. Combat les infections respiratoires

En tant qu’herbe médicinale, la saponaire est traditionnellement utilisée pour traiter les voies respiratoires enflées et les affections respiratoires telles que la bronchite, la toux et l’inflammation des poumons qui entraîne des difficultés respiratoires. Bien qu’il y ait peu de recherches sur les effets de la saponaire sur la santé respiratoire, on pense que la plante contient des substances chimiques qui peuvent fluidifier le mucus, le rendant plus facile à cracher et à éliminer du corps.

3. Aide à nettoyer les cheveux

La feuille, les racines et la tige de la saponaire peuvent être bouillies pour fabriquer un shampooing doux qui élimine la graisse/l’huile et les résidus des cheveux. Bien qu’il ne soit généralement pas irritant, certaines personnes peuvent ressentir une sécheresse ou des rougeurs sur le cuir chevelu lors de l’utilisation du shampooing à la saponaire, il est donc préférable de tester d’abord votre réaction au shampooing à la saponaire en n’utilisant qu’une petite quantité tous les deux jours environ. D’autres ingrédients peuvent être ajoutés au shampooing à la saponaire pour nettoyer et nourrir les cheveux : huile d’arbre à thé, miel, huile d’encens, huile de citron, huile de lavande et huile de coco.

4. Agit comme un détergent naturel (y compris pour la laine, la toison et la dentelle).

La saponaire peut être utilisée pour fabriquer un liquide mousseux qui aide à nettoyer les tissus délicats, comme la laine et la toison, sans les abîmer. Elle y parvient en conservant une partie de la lanoline naturelle de la laine. Certains utilisent également la saponaire pour imperméabiliser la laine et le molleton, les rendant plus résistants aux dommages causés par l’exposition à l’eau.

Une autre utilisation consiste à nettoyer les tapisseries et tissus anciens délicats, comme ceux faits de dentelle, qui ne peuvent pas résister aux effets des savons agressifs.

5. Utilisé comme agent émulsifiant dans les recettes

Parce qu’elle peut rendre les recettes mousseuses, la saponaire est utilisée dans certains aliments et boissons, y compris les desserts et les bières. Un exemple est le  » délice turc « , également appelé lokum, qui est une friandise faite d’amidon, de sucre, de fruits secs, de noix et d’épices. La saponaire aide à émulsionner les ingrédients, y compris l’huile contenue dans les noix, et donne à la recette une texture lisse et aérée. Saponaria officinalis sert également d’émulsifiant dans la préparation commerciale du tahini, du halva et des bières qui doivent être mousseuses avec une bonne « tête ».

Utilisations en médecine traditionnelle

Saponaria Les plantes, communément appelées saponaires, sont originaires d’Europe et d’Asie mais sont aujourd’hui cultivées dans le monde entier. Au cours de l’histoire, les utilisations traditionnelles de la saponaire comprenaient l’utilisation des racines et des feuilles de la plante pour fabriquer des détergents, adoucir la peau et combattre des maladies telles que le sumac vénéneux, d’autres éruptions cutanées et des affections respiratoires.

Avant l’apparition des savons commerciaux, on pense que les Romains de l’Antiquité cultivaient la plante afin d’utiliser son liquide mousseux pour nettoyer le corps et les cheveux. Au Moyen Âge, les moines franciscains et dominicains considéraient cette plante comme un « don divin destiné à les garder propres ». Le lavage à la saponaire a également une longue histoire d’utilisation en Sibérie et en Roumanie. Dans certains villages de Roumanie, la mousse de saponaire est appelée săpunele et est utilisé pour nettoyer la peau sèche.

En Inde, la saponaire est utilisée comme galactagogue naturel, c’est-à-dire un aliment ou un traitement à base de plantes qui aide à augmenter la production de lait maternel. D’autres utilisations traditionnelles de l’espèce saponaire dans le monde incluent le traitement de la syphilis, des maladies vénériennes, de la goutte, des troubles hépatiques, des rhumatismes, des maladies de la peau, de la constipation et de la congestion bronchique. Cependant, les recherches scientifiques manquent pour démontrer que la plante est nécessairement efficace pour gérer ces conditions.

Où trouver et comment utiliser

Vous vous demandez où acheter de la saponaire ? Recherchez ses racines ou ses feuilles dans certains magasins de jardinage, dans les magasins qui vendent des plantes médicinales ou achetez-en en ligne. Vous pouvez aussi facilement cultiver votre propre plante dans votre jardin au printemps et en été, puis conserver les feuilles et les racines séchées pour une utilisation ultérieure. L’extrait de saponaire et les teintures (produits liquides à base de saponaire dissoute dans de l’alcool) sont également disponibles en ligne.

À la maison, vous pouvez utiliser les feuilles et les racines pour fabriquer vos propres produits de nettoyage. Pour utiliser les racines, coupez-les d’abord en petits morceaux, puis faites-les mijoter dans l’eau pendant environ 20 minutes. Une fois refroidies, mélangez les racines et le liquide, ce qui devrait créer un mélange mousseux. Laissez reposer le mélange pendant plusieurs heures ou toute la nuit avant de filtrer le liquide et de le conserver comme nettoyant. Utilisez le nettoyant pour éliminer toutes sortes de débris de votre peau, de vos cheveux ou de vos tissus. Conservez les racines supplémentaires pour une utilisation ultérieure en les faisant sécher à l’intérieur, en les retournant tous les jours ou presque.

Si vous avez accès aux feuilles au lieu des racines, suivez la recette de savon maison que vous trouverez ci-dessous.

Comment cultiver

Où pousse la saponaire ? Elle pousse du milieu de l’été à l’automne dans les climats frais ou tempérés. On peut la trouver dans une grande partie de l’Amérique du Nord, aux États-Unis, en Europe, en Sibérie et en Asie. Les endroits où la plante a tendance à pousser le plus sont les berges inclinées des cours d’eau, les bancs de sable le long des cours d’eau, les zones le long des routes et des voies ferrées, les prairies envahies par les mauvaises herbes et les terrains vagues. La plante pousse généralement entre un et trois pieds de haut, c’est pourquoi certains jardiniers choisissent de l’utiliser comme couvre-sol pour fournir de l’ombre à d’autres plantes.

Les fleurs de la saponaire poussent en grappes et sont rose pâle à blanc. Elles dégagent une odeur parfumée et attirent également les papillons, les mites et les oiseaux. Quelle est l’odeur de la saponaire ? Certaines personnes décrivent l’odeur des fleurs comme douce et ressemblant à l’odeur du trèfle et des bouquets.

A cultiver :

  • Utilisez des lits vides, des bordures de bois ou des rocailles pour faire pousser les graines de saponaire. Le meilleur endroit pour cultiver la saponaire est un endroit avec un accès au plein soleil ou à une ombre légère. La plante est considérée comme facile à cultiver et tolère de nombreux types de sols différents, y compris les sols graveleux, sablonneux ou secs.
  • Plantez les graines ou les jeunes plants à au moins 30 cm les uns des autres pour qu’ils aient de l’espace pour se propager.
  • Ne les plantez pas dans votre jardin après la dernière gelée de printemps, sinon commencez à cultiver les graines de saponaire à l’intérieur.
  • Vous pouvez vous attendre à ce que les graines germent en trois semaines environ.
  • Arrosez fréquemment les plantes de saponaire, surtout au milieu de l’été ou dans des conditions sèches.

Certains décrivent Soponaria comme étant « invasives », similaires aux mauvaises herbes. Pourquoi la soponaria est-elle envahissante ? Parce que la plante pousse souvent en grande quantité, même sans être entretenue. Les colonies de saponaire peuvent être trouvées autour des sites de maisons abandonnées ou des champs et des bords de route, ce qui peut parfois être problématique car elles sont toxiques pour les mammifères et les poissons en raison de la forte teneur en saponine de la plante.

Pour faire du savon fait maison :

Vous pouvez faire du savon liquide de saponaire maison en utilisant environ douze tiges feuillées/une tasse de feuilles écrasées et en les faisant bouillir dans l’eau pendant environ 15-30 minutes (plus longtemps pour les tiges feuillées entières). Après l’ébullition des tiges, laissez-les refroidir puis filtrez le liquide, qui aura des propriétés savonneuses. Utilisez le savon dans un délai d’une semaine environ, car il ne dure pas très longtemps.

Suppléments et posologie

Si vous ne préférez pas fabriquer vos propres produits à base de saponaire à partir de rien, cherchez des extraits ou des teintures de saponaire de haute qualité en ligne. L’extrait liquide de saponaire est obtenu en concentrant la matière sèche de l’herbe dans de l’alcool. L’idéal est de trouver un produit certifié biologique et de s’assurer qu’il contient le nom correct de l’espèce de saponaire (Saponaria officinalis). Un extrait de haute qualité peut également contenir de la glycérine végétale pour faciliter le nettoyage et la texture, mais ne doit pas contenir d’OGM, de colorants artificiels, de métaux lourds, de conservateurs ou de pesticides.

Pour utiliser l’extrait de saponaire :

  • Commencez avec environ 0,5 à 1 gramme d’extrait de saponaire par jour (ce qui équivaut généralement à environ 20 à 30 gouttes d’extrait de saponaire), ou la dose indiquée par votre praticien. Vous pouvez augmenter graduellement jusqu’à environ 2 à 4 grammes par jour (ou peut-être plus, comme plusieurs grammes pris 1 à 3 fois par jour), en supposant que vous tolérez bien l’extrait de saponaire.
  • Vous pouvez combiner l’extrait de saponaire liquide avec un verre d’eau, de thé ou de jus.
  • Si vous utilisez une teinture de saponaire, il est préférable de la mettre directement dans votre bouche (ne soyez pas surpris si elle a un goût amer et désagréable).

Risques et effets secondaires

Commencez à utiliser la saponaire sur votre peau et vos cheveux avec prudence, car certaines personnes peuvent ressentir une irritation de la peau, bien qu’elle soit généralement douce et apaisante lorsqu’elle est utilisée en application topique.

Il y a une certaine controverse quant à savoir si la racine de saponaire ne doit pas être mangée ou ingérée, car la plante contient certaines saponines qui peuvent être toxiques pour les mammifères. Certaines personnes peuvent éprouver des problèmes gastro-intestinaux en la consommant, notamment des nausées, des vomissements et des diarrhées. Arrêtez toujours de l’utiliser si vous ressentez l’un de ces symptômes. Il est plus probable que vous réagissiez négativement aux saponines de la saponaire si vous ingérez de grandes quantités de ces phytocomposés amers, mais en petites quantités, ils sont généralement inoffensifs et se trouvent dans un certain nombre d’aliments courants comme le quinoa et les légumineuses.

Sur une note positive, des études récentes ont trouvé des preuves que les saponines purifiées dérivées de l’huile d’olive et de l’huile d’olive sont plus efficaces. S. officinalis L. peut améliorer la cytotoxicité et l’efficacité thérapeutique de certains médicaments, notamment le Rituximab-immunotoxines qui sont utilisées pour combattre certains types de lymphomes.

La saponaire doit également être évitée par les femmes enceintes ou allaitantes et par toute personne souffrant de troubles gastriques ou intestinaux connus (tels que des ulcères ou des maladies inflammatoires de l’intestin) en raison des effets secondaires potentiels.

Pensées finales

  • La saponaire (Saponaria officinalis) est une plante vivace de la famille des Caryophyllaceae qui est utilisée pour créer un savon/nettoyant naturel. Le nom du genre Saponaria est dérivé du mot latin sapo, signifie « savon » et –ariaqui signifie « relatif à ».
  • C’est l’une des sources les plus riches de composés appelés saponines, qui peuvent combattre les bactéries et les inflammations. Les utilisations et les avantages de la saponaire comprennent : le traitement des affections respiratoires, le nettoyage des cheveux ainsi que des tissus délicats et l’utilisation comme émulsifiant dans les recettes.
  • Elle est disponible sous plusieurs formes. Les feuilles/racines/tiges peuvent être bouillies pour fabriquer des nettoyants à base de saponaire, tandis que des extraits ou des teintures sont disponibles en ligne.
  • Certains disent qu’elle est envahissante car elle pousse comme une mauvaise herbe, prenant de grands espaces autour des champs abandonnés, des maisons et des ruisseaux. Elle peut être toxique pour les personnes, les animaux et les poissons si elle est ingérée en grande quantité en raison de sa forte teneur en saponine. Commencez par l’utiliser avec précaution sur votre peau, et soyez prudent si vous la consommez par voie orale.

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