La racine de bardane détoxifie le sang, le système lymphatique et la peau

Racine de bardane - Dr. Axe

Et si je vous disais que les racines d’une certaine plante peuvent détoxifier votre sang, votre système lymphatique et votre peau ? Cela vous intéresserait-il ? Si oui, vous devriez connaître la racine de bardane.

La racine de bardane est appréciée sur tous les continents depuis des milliers d’années pour sa capacité à purifier le sang et à refroidir la chaleur interne. En interne comme en externe, elle a de puissants effets anti-inflammatoires et antibactériens sur le corps humain.

Elle contient également des acides phénoliques, de la quercétine et de la lutéoline, qui sont tous des antioxydants puissants et bénéfiques pour la santé.

Comme pour le thé de pissenlit, vous pouvez faire du thé de racine de bardane, et on peut aussi la trouver sous forme de supplément ou la manger comme un légume. Quel est son goût ? La bardane a une texture agréablement croquante et une saveur terreuse et sucrée qui ressemble à celle de la racine de lotus ou du céleri-rave.

Lisez la suite pour découvrir à quel point la racine de bardane est géniale, y compris les utilisations médicinales de la bardane dans le traitement de maladies chroniques graves comme le cancer et le diabète.

Qu’est-ce que la racine de bardane ?

La racine de bardane (genre Arctium) est un genre de plantes bisannuelles de l’ordre du Asteraceae (marguerite) qui est originaire d’Asie du Nord et d’Europe. On la trouve maintenant aussi aux États-Unis, où elle pousse comme une mauvaise herbe.

Au Japon, elle est souvent appelée racine de gobo et est cultivée comme un légume.

La bardane a de grandes feuilles en forme de cœur et des fleurs rose vif à violet ressemblant à des chardons. Elle possède également des bavures qui peuvent se coller aux vêtements ou à la fourrure des animaux.

Les racines profondes de la bardane sont vert brunâtre ou presque noires à l’extérieur.

La racine de bardane est un légume-racine mince, à la peau brune, qui atteint généralement une longueur de plus de deux pieds. Elle se compose principalement d’hydrates de carbone, d’huiles volatiles, de stérols végétaux, de tanins et d’huiles grasses.

La racine de bardane n’est pas nouvelle dans la médecine naturelle. Elle est utilisée depuis des milliers d’années en Asie et en Europe – et plus récemment en Amérique du Nord.

Au Japon, c’est un légume largement consommé, généralement frais ou cuit, et les jeunes feuilles peuvent aussi être cuites comme n’importe quel autre légume.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, le fruit de la bardane est utilisé depuis des milliers d’années. Il est généralement associé aux méridiens du poumon et de l’estomac, il est connu pour refroidir la chaleur interne et il est couramment utilisé pour soutenir la santé de la peau.

Dans la médecine populaire européenne, une infusion de graines était souvent employée comme diurétique, améliorant la santé en soutenant les processus de digestion et d’élimination. Elle était aussi couramment utilisée comme traitement du cuir chevelu pour aider à prévenir la chute des cheveux et à se débarrasser des pellicules.

Quelle est la différence entre la racine de bardane et la racine de pissenlit ? Toutes deux font partie de la famille des Asteraceae et sont utilisées dans leur intégralité depuis des années dans la médecine traditionnelle et moderne.

La racine de bardane et le pissenlit sont excellents pour le diabète et les problèmes de peau. Ce sont également des diurétiques naturels qui sont chargés d’antioxydants.

Le pissenlit est spécifiquement excellent pour nettoyer le foie et protéger les os, tandis que la bardane est un incroyable nettoyeur de sang, ce qui la rend également très utile pour la santé du foie.

La bardane est également utile pour les os, en particulier pour l’arthrose. Le pissenlit est riche en fibres ainsi qu’en vitamines A, C et K, tandis que la bardane est également riche en fibres ainsi qu’en vitamine B6, potassium et magnésium.

Avantages pour la santé

Les bienfaits de la racine de bardane sont vastes et impressionnants. La plupart des avantages de la racine proviennent de son contenu nutritionnel.

Une tasse (environ 118 grammes) de racine de bardane crue contient environ.. :

  • 85 calories
  • 20,5 grammes d’hydrates de carbone
  • 1,8 grammes de protéines
  • 0,2 gramme de graisse
  • 3,9 grammes de fibres alimentaires
  • 0,3 milligramme de vitamine B6 (14 % de la VQ)
  • 0,3 milligramme de manganèse (14 pour cent DV)
  • 44,8 milligrammes de magnésium (11 pour cent DV)
  • 363 milligrammes de potassium (10 pour cent DV)
  • 27,1 microgrammes d’acide folique (7 % de la valeur quotidienne)
  • 3,5 milligrammes de vitamine C (6 pour cent DV)
  • 60,2 milligrammes de phosphore (6 pour cent DV)
  • 48,4 milligrammes de calcium (5 pour cent DV)
  • 0,9 milligramme de fer (5 pour cent DV)
  • 0,1 milligramme de cuivre (5 pour cent DV)

Il s’agit clairement d’une bonne source de micronutriments, notamment de vitamine B6 et de manganèse, mais cette racine traditionnelle ne s’arrête pas là. Voici quelques-unes des principales façons dont elle peut sérieusement améliorer votre santé :

1. Purificateur de sang

Dans les textes traditionnels sur les plantes, la racine de bardane était décrite comme un « purificateur de sang » ou un « altératif » et était censée débarrasser le sang des toxines.

Les recherches sur la médecine traditionnelle indiquent que la racine de bardane possède des principes actifs qui se sont révélés capables de détoxifier les métaux lourds du sang, améliorant ainsi la santé des organes et de l’ensemble du corps. Elle favorise également la circulation sanguine à la surface de la peau, ce qui améliore la santé de la peau.

2. Renforcement du système lymphatique

Essentiellement, le système lymphatique est le « système de drainage » interne du corps, un réseau de vaisseaux sanguins et de ganglions lymphatiques qui transporte les fluides des tissus du corps vers le sang et vice versa. Si vous pouvez renforcer votre système lymphatique, vous pouvez aider votre corps à éviter toutes sortes de maladies et de problèmes de santé graves.

La racine de bardane favorise le drainage lymphatique et la désintoxication. Les recherches suggèrent qu’elle fonctionne comme un purificateur et un nettoyeur de sang. Elle aide à renforcer le système lymphatique.

3. Diurétique naturel

Les diurétiques stimulent les reins et aident le corps à se débarrasser de l’excès de liquide, principalement l’eau et le sodium. La racine de bardane est un diurétique naturel. En consommant de la bardane, vous pouvez donc aider naturellement et facilement votre corps à éliminer l’excès d’eau en augmentant le débit urinaire.

Une étude publiée dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine a constaté que l’extrait de bardane est prometteur en tant que diurétique chez l’homme.

En augmentant le taux d’urination, la racine de bardane peut aider à éliminer les déchets du sang et du corps. Si vous avez des problèmes de rétention d’eau, vous devriez demander à votre médecin d’essayer la racine de bardane avant de recourir à des produits sur ordonnance.

4. Guérison de la peau

Les produits topiques contenant de la racine de bardane soulagent depuis longtemps les problèmes de peau. De l’acné à l’eczéma et au psoriasis, la racine de bardane est connue pour calmer et traiter ces problèmes de peau courants.

La consommation de bardane a également aidé de nombreuses personnes souffrant de problèmes de peau grâce à ses capacités de purification du sang et de refroidissement interne.

Des études scientifiques ont même montré que l’extrait de bardane peut améliorer les signes cliniques du vieillissement de la peau. Une étude réalisée en 2008 a révélé qu’un traitement topique avec un extrait naturel de bardane améliorait considérablement le métabolisme de la matrice extracellulaire dermique et entraînait une réduction visible des rides.

Pour de bonnes raisons, nous sommes susceptibles de voir la racine de bardane utilisée dans de nouveaux produits de soins de la peau, en particulier pour les peaux matures et sèches.

5. Protège contre le diabète

La racine de bardane contient de l’inuline, une fibre soluble et prébiotique qui aide à améliorer la digestion et à réduire la glycémie. Cela en fait un excellent choix pour les personnes qui essaient de gérer naturellement leur glycémie.

En Europe, la racine fraîche est utilisée pour faire baisser la glycémie. Sa teneur en inuline la rend particulièrement adaptée au diabète.

Des études sur l’animal ont également montré la capacité de la racine de bardane à diminuer la sévérité des complications du diabète, notamment la rétinopathie diabétique.

6. Aide à combattre le cancer

Les médecins européens du Moyen Âge et plus tard utilisaient la bardane pour traiter les tumeurs cancéreuses (ainsi que les problèmes de peau, les maladies vénériennes et les problèmes de vessie et de reins). De nombreux herboristes affirment aujourd’hui que la racine de bardane peut empêcher les cellules cancéreuses de former des métastases, ce qui en fait un traitement naturel potentiel du cancer.

En fait, des études animales sur le cancer du sein, du côlon et du pancréas ont montré que la capacité de la bardane à lutter contre le cancer était prometteuse.

L’une des principales raisons pour lesquelles la bardane est prometteuse dans la lutte naturelle contre le cancer est le fait qu’elle contient de l’arctigénine.

Des études expliquent que l’arctigénine est une lignane que l’on trouve dans certaines plantes de l’ordre des Asteraceae dont la grande bardane (Arctium lappa). Il a été démontré qu’il combat les cellules cancéreuses en arrêtant sélectivement la prolifération des cellules cancéreuses et en inhibant la production par les cellules cancéreuses de protéines particulières (protéines NPAT), empêchant ainsi la capacité du cancer à se reproduire.

Une autre étude a révélé que l’arctigénine était une substance phytochimique spécifique du cancer qui tuait les cellules cancéreuses du poumon humain, les cellules cancéreuses du foie humain et les cellules cancéreuses de l’estomac humain. Des études de ce type prouvent ce que beaucoup croyaient depuis des années, à savoir que la racine de bardane est un agent naturel de lutte contre le cancer très efficace.

7. Améliore l’arthrite

La racine de bardane est connue pour ses puissantes capacités anti-inflammatoires, et elle peut être un élément important d’un régime contre l’arthrite. Une étude publiée dans le International Journal of Rheumatic Diseases a relayé que le thé de racine de bardane améliorait le statut inflammatoire et le stress oxydatif chez les patients souffrant d’arthrose du genou, également connue sous le nom de maladie articulaire dégénérative.

Les sujets ont reçu trois tasses de thé de bardane par jour pendant 42 jours et ont ensuite été évalués pour les marqueurs inflammatoires, tels que la protéine C-réactive à haute sensibilité. Les résultats ont montré que le thé de racine de bardane peut aider de manière significative les personnes souffrant d’arthrose en abaissant les marqueurs inflammatoires.

8. Aide à traiter l’hypertrophie de la rate

Si vous souffrez d’une hypertrophie de la rate, la racine de bardane peut vous aider. Des études indiquent que la rate est un organe « gardien » vital sur lequel nous comptons pour préserver le corps des infections, des virus et de toutes sortes de pathogènes dangereux.

Une rate hypertrophiée est un signe clair que le système immunitaire se bat pour éliminer les menaces de l’organisme, mais qu’il ne parvient pas à le faire parce qu’il ne peut pas répondre à la demande élevée.

Votre rate est en contact permanent avec votre sang, donc lorsque la racine de bardane nettoie votre sang, elle nettoie et protège également la rate. Elle peut aider la rate car elle améliore la qualité du sang ainsi que la santé du foie, la circulation et combat l’inflammation.

L’amélioration de ces quatre facteurs a un effet positif direct sur la santé de la rate, vous devez donc absolument inclure la bardane dans votre programme de guérison de la rate.

9. Combat l’amygdalite

La racine de bardane peut aider à se débarrasser d’une amygdalite douloureuse. L’amygdalite aiguë est un type de virus inflammatoire qui provoque une infection des tissus des amygdales par des bactéries nocives.

La racine de bardane est utilisée en médecine traditionnelle pour soulager l’amygdalite car elle augmente la cicatrisation des plaies, diminue l’inflammation et aide à soulager la toux, les maux de gorge et la douleur. Bien que les preuves de ses effets spécifiques sur l’amygdalite soient limitées, les recherches indiquent que la bardane est un agent anti-inflammatoire efficace utilisé traditionnellement pour les infections respiratoires comme la grippe et d’autres infections.

Racine de bardane ou pissenlit - Dr. Axe

Risques et effets secondaires

La racine de bardane est considérée comme sûre lorsqu’elle est consommée comme aliment, ce qui se fait régulièrement dans les pays asiatiques. Cependant, les femmes enceintes et celles qui allaitent doivent éviter la racine de bardane, car elle peut causer des dommages au fœtus.

Si vous êtes déshydraté, vous ne devriez pas prendre de bardane, car les effets diurétiques de la plante pourraient aggraver la déshydratation. De plus, si vous êtes sensible au Asteraceae/Compositae qui comprennent l’ambroisie, les chrysanthèmes, les soucis et les marguerites, des études révèlent que l’utilisation de la bardane en usage interne ou externe peut provoquer une réaction allergique, notamment une dermatite.

Comme les racines de la bardane ressemblent beaucoup à celles de la belladone ou de la morelle mortelle (Atropa belladonna), il existe un risque que les préparations à base de bardane soient contaminées par ces plantes potentiellement dangereuses. C’est pourquoi vous devez toujours acheter les produits à base de racine de bardane auprès de sociétés établies et respectées.

Il n’existe aucun rapport scientifique connu sur les interactions entre la bardane et les médicaments conventionnels. Cependant, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre de la bardane si vous prenez des diurétiques (la bardane pourrait renforcer l’effet des comprimés d’eau), des médicaments contre le diabète (la bardane pourrait faire baisser le taux de sucre dans le sang et provoquer une hypoglycémie) ou des médicaments anticoagulants (la bardane peut ralentir la coagulation du sang et, lorsqu’elle est prise avec des médicaments anticoagulants, elle peut augmenter le risque de contusions et de saignements).

Si vous devez subir un quelconque type d’intervention chirurgicale, arrêtez de prendre de la racine de bardane au moins deux semaines avant la date de l’opération. La bardane pourrait augmenter le risque de saignement pendant et après l’opération.

Il n’existe aucun rapport scientifique connu sur l’utilisation pédiatrique de la bardane, vous ne devez donc donner de la bardane aux enfants que sous la supervision d’un médecin.

Mode d’emploi

Les produits à base de racine de bardane contiennent la racine fraîche ou séchée de la plante de bardane. On peut souvent trouver de la racine de bardane fraîche dans les magasins de santé et les magasins spécialisés en produits asiatiques.

Vous pouvez acheter de la racine de bardane fraîche et l’inclure dans un sauté de légumes ou un ragoût. Vous pouvez également l’éplucher, la couper en tranches et la manger crue avec un peu de sel de mer, ou encore la mariner.

La racine de bardane doit toujours être bien nettoyée et peut être épluchée comme une carotte si vous n’aimez pas la peau. Les racines nettoyées et sèches peuvent rester fraîches pendant plusieurs mois si elles sont conservées dans un endroit frais et bien ventilé.

Les parties ou les tranches transformées doivent être conservées au réfrigérateur et utilisées dès que possible.

Les suppléments de bardane peuvent être achetés en ligne ou dans votre magasin d’aliments naturels local sous diverses formes. Parmi les options possibles, citons l’huile de racine de bardane, la poudre de racine de bardane séchée, la teinture de racine de bardane, les capsules de racine de bardane et le thé de racine de bardane.

Une posologie typique de la bardane est d’un à deux grammes de racine sèche en poudre trois fois par jour.

Certaines personnes cueillent des racines de bardane sauvage, mais cela n’est pas sans risque. Les racines de bardane accumulent les toxines, il faut donc être absolument sûr de les cueillir loin des bords de route, des sites industriels et des zones qui ont été pulvérisées avec des pesticides.

Si vous allez cueillir des racines de bardane sauvage, vous devez être sûr à 100 % de l’identification de la bardane. Les gens confondent parfois la jeune bardane avec la digitale pourpre, qui est hautement toxique. C’est une erreur dangereuse et facile à commettre. Le plus sûr est donc d’acheter des racines de bardane fraîches au magasin.

Recettes

Voici quelques bonnes façons de commencer à utiliser la racine de bardane dans votre propre cuisine dès aujourd’hui :

  • Bardane marinée à la japonaise
  • Bardane glacée au miso avec des laitues rouges
  • Kimpira (carottes sautées) et racine de bardane.

Conclusion

La plante de bardane produit une racine qui n’est pas seulement savoureuse (j’espère que vous êtes d’accord), mais qui est aussi incroyablement bénéfique pour de nombreuses fonctions du corps et pour de nombreux problèmes de santé très graves. Que vous cherchiez à maintenir votre santé ou à l’améliorer considérablement, essayez la racine de bardane si vous ne l’avez pas déjà fait.

Voici un rappel des raisons :

  • La racine de bardane est un purificateur de sang, un renforçateur du système lymphatique, un diurétique naturel et un guérisseur de la peau. Elle défend également contre le diabète, combat le cancer, améliore l’arthrite, aide à traiter une hypertrophie de la rate et combat l’amygdalite.
  • Le pissenlit et la bardane présentent de nombreuses similitudes, notamment le fait de provenir de la même famille de plantes, de traiter le diabète et d’améliorer la santé de la peau. En outre, le pissenlit est spécifiquement excellent pour nettoyer le foie et protéger les os, tandis que la bardane est un incroyable nettoyeur de sang, ce qui la rend également très utile pour la santé du foie.
  • Vous pouvez manger la racine de bardane crue, la cuire, faire du thé de racine de bardane ou la consommer sous forme de supplément. Les suppléments de bardane comprennent l’huile de racine de bardane, la poudre de racine de bardane séchée, la teinture de racine de bardane et les capsules.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *